Kategória
Szerző
Cím
Kiadó
Leírás
Évszám
Ár
 - 
Mezők között
ÉSVAGY  kapcsolat
 
 
űrlap bezárása | mezők ürítése
E-mail cím:
Jelszó:
Bejelentkezem

Akciók

Újdonságok

Előrendelhető

Líra bolthálózat

Segítség

Fizetés és szállítás

 
Részletes keresés

Főoldal  >  Könyv  >  Ismeretterjesztő  >  Szakácskönyvek  >  

Ábrahám Gézáné

Vasi, zalai parasztételek és házi tartósítás - fűzött

Kiadó: Szülőföld Könyvkiadó
Megjelenés: 2010. november 02.
Kötés: Ragasztott
ISBN: 9789638711977

Bővebb ismertető
olvasóink értékelése  

1691 Ft     1990 Ft

15% megtakarítás


Legyen MOST törzsvásárló
Ez a termék törzsvásárlóként akár 1552 Ft
Szállítás: 2-5 munkanap
Törzsvásárlói kedvezmény!
Személyes ajánlatunk Önnek

Szabó József

Szabó József - Időtálló ízek - Büki recepteskönyv
2116 Ft
2490 Ft
15%
megtakarítás
Akik ezt a terméket megvették, ezeket vásárolták még

Wass Albert

Wass Albert - EMBER AZ ORSZÁGÚT SZÉLÉN - KÖTÖTT
1428 Ft
1680 Ft
15%
megtakarítás

Csurka István

Csurka István - ŐSZI TORNA - ÖRÖKSÉGÜNK
1700 Ft
2000 Ft
15%
megtakarítás

Herczeg Ferenc

Herczeg Ferenc - ÉSZAKI FÉNY - ARANYRÖG KÖNYVTÁR -
1700 Ft
2000 Ft
15%
megtakarítás
Bővebb ismertető

Én is a parasztság életét éltem. Vas (akkor még vár-) megyében születtem nyolcgyermekes parasztcsalád hetedik, egyetlen leánygyermekeként. Anyám betegsége miatt már 12 éves koromban napról napra főztem, hetenként kenyeret sütöttem a családnak. A nagy munkák idején a mezőn is dolgoztam. Aratásban markot szedtem, sokszor látástól vakulásig, mint akkor a parasztember általában. A főzést anyámtól tanultam, akit a körülmények, a nagy család, a sok munka megtanított takarékosan bánni a főzőkanállal. Négy polgári iskolát, majd a háború előtt a téli mezőgazdasági szakiskolában egy háziasszonyképző tanfolyamot végeztem. Zalába kerültem férjhez, szintén parasztcsaládhoz. Anyósomtól és a faluban élő asszonyoktól megtanultam a vasi után a göcseji szokásokat és ételek receptjeit is. Szakács szakmunkásvizsgát tettem, és másfél évtizedig napközis óvodában voltam főszakács. Itt a paraszti mértékegységek után alkalmaztam a kilót, a dekát és számoltam a kalóriát. Közben a három gyerekemmel is megszerettettem a sütést-főzést és a házimunkát. Éltem szűkös körülmények közt és jobb módban is, de mindig főzőkanállal a kézben. Sok főzési, sütési tapasztalatot szereztem, sok receptet készítettem, ismertem meg, amelyekből e könyvvel átadok Önöknek is egy gyűjteményt.

Bolti készlet
Betöltés folyamatban...

Olvasói vélemények

Értékelje Ön is!

Az értékeléshez be kell lépnie.

Erről a termékről még senki nem írt véleményt, legyen Ön az első...