Kategória
Szerző
Cím
Kiadó
Leírás
Évszám
Ár
 - 
Mezők között
ÉSVAGY  kapcsolat
 
 
űrlap bezárása | mezők ürítése
E-mail cím:
Jelszó:
Bejelentkezem

Akciók

Újdonságok

Előrendelhető

Líra bolthálózat

Segítség

Fizetés és szállítás

 
Részletes keresés

Főoldal  >  Könyv  >  Szakkönyv  >  Mezőgazdasági  >  

Seres Antal - Felföldi János - Juhász Anikó - Kozak Anita -

A zöldség-gyümölcs kisárutermelők, a TÉSZ-ek és a nagy kereskedelmi láncok kapcsolatai

Kiadó: Agroinform Kiadó és Nyomda Kft.
Oldalszám: 148 oldal
Megjelenés: 2012. július 20.
Méret: 168 mm x 238 mm
Kötés: Ragasztott
ISBN: 9789635029525

Bővebb ismertető
olvasóink értékelése  

2380 Ft     2800 Ft

15% megtakarítás


Legyen MOST törzsvásárló
Ez a termék törzsvásárlóként akár 2184 Ft
Szállítás: 2-5 munkanap
Törzsvásárlói kedvezmény!
Személyes ajánlatunk Önnek

Dr. Péczely Péter

Dr. Péczely Péter - MADÁR SZAPORODÁSBIOLÓGIA
7225 Ft
8500 Ft
15%
megtakarítás

Módos Péter

Módos Péter - Borkóstolás és borbírálat
1275 Ft
1500 Ft
15%
megtakarítás

SZABÓ G. GÁBOR

SZABÓ G. GÁBOR - Szövetkezetek az élelmiszer-gazdaságban
3230 Ft
3800 Ft
15%
megtakarítás
Bővebb ismertető

A nagy kereskedelmi láncoknál, nagy alapterületű hiper- és szuper­marketeknél, diszkontoknál a réspiaci termékek kivételével a közvetlen kisárutermelői zöldség-gyümölcs beszállításoknak nincs jövője, mert elaprózott kínálattal nagy számban nem léphetnek be a beszállítói körbe. Ennek oka az, hogy olyan termékpályás funkciók jelentkeznek, amelyeket az egyes kisárutermelők külön-külön nem tudnak ellátni. A kis termelési méretből eredő számos problémára a kisárutermelők összefogása, integrálása lehet az egyik eredményes megoldás. A zöldség-gyümölcs termelői szervezetek - a TÉSZ-ek - és azok másodlagos szervezetei lehetnek azok, amelyek a nagy kereskedelmi láncok sikeres beszállítói és erős alkupozícióval rendelkező partnerei tudnak lenni. A kisárutermelők tömegei elsősorban e szervezetekhez csatlakozva tudnak beszállítani. A zöldség- gyümölcs beszállítás növelésnek alapfeltétele a kisárutermelők szemléletének megváltozása, a kereskedelemre történő "mutogatás" és az állami eszközöktől remélt "megváltó" szerep helyett a nagy kereskedelmi láncok - mint nagyvevők - igényeihez történő marketingszerű alkalmazkodás. Meg kellene változtatniuk alapállásukat, hozzáállásukat, fokozni kellene tanulási és változtatási készségüket. Fel kellene ismerniük az előnyöket, melyek a TÉSZ-eken keresztül a nagy kereskedelmi láncokba történő beszállítással járnak: biztos piac- és fizetőképes vásárló, minőségbiztosítási rendszerek, fejlesztés és innováció.

Bolti készlet
Betöltés folyamatban...

Olvasói vélemények

Értékelje Ön is!

Az értékeléshez be kell lépnie.

Erről a termékről még senki nem írt véleményt, legyen Ön az első...