Jelen munkám összeállítására az az elhatározás indított, hogy a magánháztartásban eddig nélkülözött, otthon is készíthető diétás ételek főzéséhez útmutatással szolgáljak. Magyar nyelven ugyan már több diétás szakácskönyv jelent meg, könyvem abban különbözik a...
Jelen munkám összeállítására az az elhatározás indított, hogy a magánháztartásban eddig nélkülözött, otthon is készíthető diétás ételek főzéséhez útmutatással szolgáljak. Magyar nyelven ugyan már több diétás szakácskönyv jelent meg, könyvem abban különbözik a többitől, hogy nemcsak az ételek leírását tartalmazza, hanem részletesen felsorolja az ételekhez szükséges tápanyagokat, felhasznált anyagokat (fehérje, szénhydrát, zsír, kalória), azok mennyiségét és az ételek elkészítési módját.Könyvem a diétának két formáját közli: a vegyeskönnyű étrendet és cukorbeteg-étrendet.A vegyeskönnyű étrendnél az ételeket úgy válogattam össze és olyan konyhatechnikával készítettem el, hogy azokból számos más étrendet is összeállíthassunk: így az hachée purée-étrendet, a durva-kosztot, a fűszerezés differenciálásával a kevéssavas diétát, gyomorsav-túltengés diétáját, a folyadék- vagy fehérjeszegény étrendet.
Amennyiben az Ön által választott könyvesbolt neve mellett
1-5
szerepel, kérjük kattintson a bolt nevére, majd a megjelenő elérhetőségeken érdeklődjön a készletről és foglalja le a könyvet.
Az Ön adatainak védelme és a felhasználói élmény javítása érdekében weboldalunk különböző sütiket (cookie) használ.
Az "Összes elfogadása" gomb megnyomásával elfogadja a sütik használatát. A "Testreszabás" gomb megnyomásával a sütikről részletes információkat olvashat és egyedileg beállíthatja azokat.
Cookie-k és Adatvédelem
Mik azok a sütik (cookie-k)?
A cookie-k szöveges fájlok, amelyek egy weboldal információit tárolják a számítógépen. Kétféle sütit különböztetünk meg: az első
az oldal működéséhez elengedhetetlenül szükséges, a másik pedig a magasabb szintű felhasználói élményhez szükséges.
Elengedhetetlen sütik
Ezeknek a sütiknek mindig be kell lenniük kapcsolva, mivel segítenek a felhasználói fiókkal kapcsolatos műveletekben és az
adatvédelmi beállítások tárolásában.
Személyre szabottabb és relevánsabb hirdetések
Az alábbi cookie-k használatával hozzájárulhat a személyre szabottabb és relevánsabb hirdetések megjelenítéséhez, valamint
segíthet nekünk jobban megérteni és fejleszteni az oldalunk teljesítményét.