Részlet a könyvbőlI. A tanfolyam célja, feladatai, követelményeiA vezetői /helyettesi/ munkakörben tevékenykedő, illetve vezető utánpótlásként kijelölt dolgozók üzletvezetői képzése, ennek keretében a munkájuk végzéséhez nélkülözhetetlen politikai ismeretekkel,...
Részlet a könyvbőlI. A tanfolyam célja, feladatai, követelményeiA vezetői /helyettesi/ munkakörben tevékenykedő, illetve vezető utánpótlásként kijelölt dolgozók üzletvezetői képzése, ennek keretében a munkájuk végzéséhez nélkülözhetetlen politikai ismeretekkel, vezetéssel, szervezéssel, gazdálkodással, termeléssel és értékesítéssel kapcsolatos ismeretek elsajátítása.Ennek érdekében feladata hogy:adjon áttekintést a hazai és nemzetközi vendéglátóipar jelenlegi helyzetéről, fejlődésének irányáról,ismertesse kellő szinten-a vendéglátóipar politikai-népgazdasági szerepét, jelentőségét, -a vendéglátóipar tevékenységi körét, -az üzleti és a vállalati gazdálkodás összefüggéseit, az eredményre ható tényezőket, az ezzel kapcsolatos számítási eljárásokat, -a korszerű táplálkozás követelményeit, ezen belül a vendéglátóipar feladatait, -az élelmiszeripari uj termékeket, az élelmiszerek helyes tárolásának követelményeit, módját, -az általános és a szakmára jellemző vezetési ismereteket, -az üzletvezető munkájával összefüggő jogi kérdéseket.
Amennyiben az Ön által választott könyvesbolt neve mellett
1-5
szerepel, kérjük kattintson a bolt nevére, majd a megjelenő elérhetőségeken érdeklődjön a készletről és foglalja le a könyvet.
Az Ön adatainak védelme és a felhasználói élmény javítása érdekében weboldalunk különböző sütiket (cookie) használ.
Az "Összes elfogadása" gomb megnyomásával elfogadja a sütik használatát. A "Testreszabás" gomb megnyomásával a sütikről részletes információkat olvashat és egyedileg beállíthatja azokat.
Cookie-k és Adatvédelem
Mik azok a sütik (cookie-k)?
A cookie-k szöveges fájlok, amelyek egy weboldal információit tárolják a számítógépen. Kétféle sütit különböztetünk meg: az első
az oldal működéséhez elengedhetetlenül szükséges, a másik pedig a magasabb szintű felhasználói élményhez szükséges.
Elengedhetetlen sütik
Ezeknek a sütiknek mindig be kell lenniük kapcsolva, mivel segítenek a felhasználói fiókkal kapcsolatos műveletekben és az
adatvédelmi beállítások tárolásában.
Személyre szabottabb és relevánsabb hirdetések
Az alábbi cookie-k használatával hozzájárulhat a személyre szabottabb és relevánsabb hirdetések megjelenítéséhez, valamint
segíthet nekünk jobban megérteni és fejleszteni az oldalunk teljesítményét.