Egyél jókat Ellával!

Szerzőről

Ella Woodward további művei

A 22 éves Ella Woodwardot három éve olyan súlyos, ritka betegség támadta meg, hogy lábra sem tudott állni, ágyhoz kötött beteg volt. Poszturális ortosztatikus tachycardia (POST) szindrómát állapítottak meg nála, ami az idegrendszer automitikus szabályozó funkcióit teszi tönkre, ezzel a mozgást, az emésztést és még milliónyi dolgot befolyásol végzetesen, valamint az immunrendszert is nagyon legyengíti.

Áttért vegán étrendre, nem evett többé finomított cukrot, glutént, tejtermékeket, húst, és semmilyen tartósított élelmiszert. Mint elmondta, nem volt könnyű a váltás, mivel korábban imádta az édességeket, élt-halt a fagyiért és rengeteg cukros dolgot evett. De megérte változtatni, mert már néhány hét után érezte az egészséges táplálkozás jótékony hatását.
„Másfél év múlva teljesen elhagyhattam a gyógyszereimet, amiket egyébként az orvosok szerint életem végéig szednem kellett volna, és fantasztikusan érzem magam" - árulta el Ella, aki időközen sikeres vállalkozó is lett.

Ella kipróbált, egészséges recepteket oszt meg a világgal népszerű blogjánA londoni lány ideje 95 százalékát ágyban töltötte, és mivel a belétömött gyógyszerek és szteroidok nem sok változást hoztak az állapotában, fél év szenvedés után úgy döntött, a saját kezébe veszi a sorsát. Alaposan utánanézett az interneten az alternatív gyógymódoknak, és teljes életmódváltás mellett határozta el magát.