Jó étvágyat Maestro! - Vendégként Verdi asztalánál

Verdi mindig is nagy barátja volt a jó ételeknek, italoknak. Erről számos igaz történet és legenda tanúskodik. Ki tudja, ebben talán benne volt az is, amit vendéglős apjától átörökölt. A könyv tulajdonképpen egyszerre tisztelgés az operaművészet óriása és a mester Párma közeli születési helye, Emilia-Romagna régió páratlan konyhaművészete, a mára már világhírűvé vált pármai élelmiszerek, a sajt, a sonka, a helyi tészták, szószok nagysága előtt. A könyv a Verdi életéből vett valós történetekből, szórakoztató anekdotákból és az azokhoz kapcsolódó, nagy praktikus érzékkel összeállított, jól használható receptekből áll. Kétségtelen, hogy Verdi élete szinte teljesen a zene körül forgott, de az is köztudott róla, ezt a kortársai soha nem felejtik el elmondani róla, hogy imádta az asztal örömeit, a rafinált konyhaművészetet. A történetek - végigkísérve Verdi életét a születéstől, a bussetói vidéken megélt gyermekkoron keresztül egészen életének utolsó, öregkori szakaszáig - egyben ablakot nyitnak zeneszerző korának immár történelmi, csodálatos, lelkesítő voltára is.