A kötet arrahivatott, hogy Németországot illetve azon belül a német gasztronómiát népszerősítse, s ezáltal anémetországi turisztikai desztinációk, termékek, szolgáltatások iránt felkeltse az érdeklődést. Mindeztegy olyan szakácsmester közvetítésével teszi, aki a magyar...
A kötet arrahivatott, hogy Németországot illetve azon belül a német gasztronómiát népszerősítse, s ezáltal anémetországi turisztikai desztinációk, termékek, szolgáltatások iránt felkeltse az érdeklődést. Mindeztegy olyan szakácsmester közvetítésével teszi, aki a magyar Köztársasági Elnök hivatalosszakácsaként, illetve számos, a Német Turisztikai Hivatal (DZT) által szervezett rendezvényenbizonyította már szakértelmét és jártasságát a gasztronómia világában.
Bereznay Tamás Budapesten született, kölyök kora óta imád főzni. Inaséveit az Átrium Hyatt konyháján kezdte, később a Pertuba került. 2001-től 2010-ig a Kárpátia Étterem konyhafőnöke volt Bereznay Tamás. Sólyom László köztársasági elnök mellett számos ország vezetőjének főzött már. Károly brit herceg, I. János Károly spanyol király, Károly Gusztáv svéd király, George Bush és Vladimir Putyin is vendége volt. Bereznay Tamás jelenleg egy élelmiszer-nagykereskedelmi cég gasztroakadémia tanácsadója és szakmai vezetője. Tévés karrierje 2015 tavaszán, A TV2 által gyártott, A konyha ördöge című étterem-realityvel indult be, ahol kíméletlenül kritizáló séfként ráz gatyába lepusztult éttermeket.
Bereznay Tamás számos népszerű szakácskönyv szerzője, feleségével négy gyermeket nevel.
Amennyiben az Ön által választott könyvesbolt neve mellett
1-5
szerepel, kérjük kattintson a bolt nevére, majd a megjelenő elérhetőségeken érdeklődjön a készletről és foglalja le a könyvet.