kategória
szerző
cím
sorozat
kiadó
ISBN
évszám
ár
-
leírás
Előrendelhető
A mezők bármelyike illeszkedjen
A mezők mind illeszkedjen
Líra törzsvásárlónak további kedvezmények>
 
 
Ingyenes szállítás 10.000 Ft felett

Simon Katalin - A kocsmáktól a fogadókig. A vendéglátás keretei és története Óbudán 1848 előtt

A kocsmáktól a fogadókig. A vendéglátás keretei és története Óbudán 1848 előtt

Simon Katalin

BUDAPEST FŐVÁROS LEVÉLTÁRA , Megjelenés: 2021. február 12.
Könyv
 
Óbuda gyakran kerül szóba a vendéglátással kapcsolatban, számos írás született az óbudai kocsmákról, fogadókról, éttermekről. E munkák azonban kivétel nélkül a 19. századvégi, 20. századi állapotokat vizsgálják - a mai napig a városrész identitásának meghatározó...
3200 Ft
online ár: Webáruházban a termékek mellett feltüntetett narancssárga színű ár csak internetes megrendelés esetén érvényes. Amennyiben a Líra bolt hálózatunk valamelyikében kívánja megvásárolni a terméket, abban az esetben az áthúzott (szürke színű)  bolti ár lesz érvényes.
2720 Ft
15%
Szállítás: 2-6 munkanap
Ez a termék törzsvásárlóként akár 2496 Ft
Személyes ajánlatunk Önnek
Akik ezt a terméket megvették, ezeket vásárolták még
Részletesen erről a termékről
Bővebb ismertető
Óbuda gyakran kerül szóba a vendéglátással kapcsolatban, számos írás született az óbudai kocsmákról, fogadókról, éttermekről. E munkák azonban kivétel nélkül a 19. századvégi, 20. századi állapotokat vizsgálják - a mai napig a városrész identitásának meghatározó eleme "Krúdy Óbudája". De miből és hogyan született meg ez a jellegzetes, a budai Tabánhoz vagy a bécsi Grinzinghez hasonlítható külvárosi kiskocsmás negyed a 19. század végére? Erre a kérdésre keresi a választ Simon Katalin hiánypótló munkája. A szerző áttekinti az 1848 előtti óbudai vendéglátás minden aspektusát: a szőlőtermelés, borfogyasztás és borforgalmazás kérdéseit, az idegenforgalom kereteit, az általános étel- és italfogyasztási szokásokat stb. Az olvasó arra is választ kap, melyek voltak a korszak ismertebb fogadói, hogyan alakultak az egyes fogadós életutak, milyen társasági élet zajlott, milyen szórakozási lehetőségeket biztosítottak vendégeik számára a kocsmák és fogadók.
A szerző nagy mennyiségű, döntő többségében korábban feltáratlan levéltári forrást vonultat fel könyvében, de mindezt teszi oly módon, hogy a munka élvezetes olvasmány marad. A kötet végén szerkesztett térképek segítik a vendégfogadók közötti eligazodást. A könyvet színes tervrajzok, a fogadók kínálta szórakozási formákat és a társasági életet bemutató illusztrációk teszik változatossá. Ha valakinek kedve és ideje engedi, érdemes egy kis felfedező sétát tennie Óbudán Simon Katalin könyve kíséretében.
Termék adatok
Cím: A kocsmáktól a fogadókig. A vendéglátás keretei és története Óbudán 1848 előtt
Szerző: Simon Katalin
Kiadó: BUDAPEST FŐVÁROS LEVÉLTÁRA
Megjelenés: 2021. február 12.
ISBN: 9786155635144
Bolti készlet  
Vélemény:


Minden jog fenntartva © 1999-2019 Líra Könyv Zrt.
A weblapon található információk közzétételéhez, másolásához a működtetők írásbeli beleegyezése szükséges.
Powered by ERBA 96. Minden jog fenntartva.
mobil nézet