kategória
szerző
cím
kiadó
ISBN
évszám
ár
-
leírás
A mezők bármelyike illeszkedjen
A mezők mind illeszkedjen
Líra törzsvásárlónak további kedvezmények>
 
 
Ingyenes szállítás 10.000 Ft felett

Bernáth Jenő, Németh Éva - A MÁK - HÁZI PRAKTIKÁK - TERMESZTÉS ÉS RECEPTEK -

A MÁK - HÁZI PRAKTIKÁK - TERMESZTÉS ÉS RECEPTEK -

Bernáth Jenő, Németh Éva

Cser Kiadó , Megjelenés: 2009. november 02.
Könyv
 
A tartalomból: A mák származása, felhasználásának története * A mák neve és előfordulása a népi szólásainkban, helységneveinkben * A mák hasznosításának fő területei: élelmiszer- és gyógyszeripar * A mákfélék családja. A termesztett mák néhány rokon faja * A mák...
2121 Ft 2495 Ft
15%
Szállítás: 2-5 munkanap
Ez a termék törzsvásárlóként akár 1973 Ft
Személyes ajánlatunk Önnek
Akik ezt a terméket megvették, ezeket vásárolták még
Részletesen erről a termékről
Bővebb ismertető
A tartalomból: A mák származása, felhasználásának története * A mák neve és előfordulása a népi szólásainkban, helységneveinkben * A mák hasznosításának fő területei: élelmiszer- és gyógyszeripar * A mákfélék családja. A termesztett mák néhány rokon faja * A mák biológiai tulajdonságai * Külső megjelenés * A mák fejlődésének fontosabb szakaszai * A mák felhasználását meghatározó biológiailag aktív anyagok * A mákmag fontosabb anyagai * A mák elterjedése a világban * A világ legfontosabb legális máktermesztési körzetei * Ópiumot előállító illegális termelési körzetek * A máktermesztés nemzetközi és hazai szabályozása * A mák termesztése * A tavaszi mák termesztése * Az őszi mák termesztése * Hazai mákfajták * Élelmiszercélú magelőállításra termesztett fajták * Ipari feldolgozás és magelőállítás céljából termesztett kettős hasznosítású hazai mákfajták * Díszítésre használt hazánkban regisztrált fajták A magyar fajtákon kívül az Európai Unió fajtajegyzékében szereplő további fajták * A mák és a máktermékek felhasználása * A mák mint táplálék * Mákdarálás * A mák táplálékfiziológiai jelentősége * A mák és mákos sütemény vásárlása * Mik azok a zsírsavak? * A mákolaj * A mákolaj helyes tárolása A mák mint takarmány * A máknövény erős hatású anyagai és azok élettani hatása A mák mint gyógy- és orvosi növény * Receptek
Könyv adatok
Cím: A MÁK - HÁZI PRAKTIKÁK - TERMESZTÉS ÉS RECEPTEK -
Szerző: Bernáth Jenő, Németh Éva
Kiadó: Cser Kiadó
Oldalszám: 88 oldal
Megjelenés: 2009. november 02.
Kötés: Ragasztott
ISBN: 9789632781112
Méret: 4 mm x 165 mm x 235 mm
Bernáth Jenő, Németh Éva további művei
Bolti készlet  
Vélemény:


Minden jog fenntartva © 1999-2019 Líra Könyv Zrt.
A weblapon található információk közzétételéhez, másolásához a működtetők írásbeli beleegyezése szükséges.
Powered by ERBA 96. Minden jog fenntartva.
mobil nézet