kategória
szerző
cím
kiadó
ISBN
évszám
ár
-
leírás
A mezők bármelyike illeszkedjen
A mezők mind illeszkedjen
Líra törzsvásárlónak további kedvezmények>
 
 
Ingyenes szállítás 10.000 Ft felett

Fehér Béla, Szécsi Noémi - Hamisgulyás - Hadikonyha a 20. századi Magyarországon

Hamisgulyás - Hadikonyha a 20. századi Magyarországon

Fehér Béla, Szécsi Noémi

Helikon Kiadó , Megjelenés: 2015. szeptember 28.
Könyv
 
Szécsi Noémi és Fehér Béla négykezese különös utazásra csábít: a szerzők a 20. századi magyar hadikonyhatörténetét, a pótélelmiszerek, ingyenkonyhák, gulyáságyúk és főzőládák világát dolgozták fel az elsővilágháborútól és a Tanácsköztársaság hónapjaitól...
2966 Ft 3490 Ft
15%
Szállítás: 2-4 munkanap
Ez a termék törzsvásárlóként akár 2758 Ft
Akik ezt a terméket megvették, ezeket vásárolták még
Részletesen erről a termékről
Bővebb ismertető
Szécsi Noémi és Fehér Béla négykezese különös utazásra csábít: a szerzők a 20. századi magyar hadikonyha
történetét, a pótélelmiszerek, ingyenkonyhák, gulyáságyúk és főzőládák világát dolgozták fel az első
világháborútól és a Tanácsköztársaság hónapjaitól kezdve a második világháborúig, egészen Budapest
ostromának idejéig. A kötetet többtucatnyi korabeli recept egészíti ki: az olvasó elsajátíthatja belőlük
egyebek mellett a suhantott leves, a tejfeles tojáspörkölt, a babtorta vagy a tej nélküli palacsinta
elkészítésének művészetét. A számos korabeli forrást feldolgozó, fotókkal és egyéb dokumentumokkal
illusztrált kötetet a szerzők újságírói kíváncsisággal, esszéista lendülettel és természetesen a tőlük
megszokott szépírói szaktudással szervírozták - gasztrorajongóknak, valamint a művelődéstörténet iránt
érdeklődőknek kihagyhatatlan!
Könyv adatok
Cím: Hamisgulyás - Hadikonyha a 20. századi Magyarországon
Szerző: Fehér Béla, Szécsi Noémi
Kiadó: Helikon Kiadó
Oldalszám: 336 oldal
Megjelenés: 2015. szeptember 28.
Kötés: Keménytáblás
ISBN: 9789632272894
Fehér Béla, Szécsi Noémi további művei
Olvasson bele a Hamisgulyás - Hadikonyha a 20. századi Magyarországon c. könyvbe! (PDF)
Bolti készlet  
Vélemény:


Minden jog fenntartva © 1999-2012 Líra Könyv Zrt.
A weblapon található információk közzétételéhez, másolásához a működtetők írásbeli beleegyezése szükséges.
Powered by Infosystem s.r.o.. Minden jog fenntartva.
mobil nézet