A hús feldolgozása az ember legtermészetesebb tevékenységei közé tartozik. Mi magyarok, dokumentálhatóan a kifinomult élelmiszeripari tudással rendelkező népek közé tartozunk. Bizonyítja ezt, hogy jóval Kárpát-medencei jelenlétünk előtt nyereg alatt puhítottuk a húst...
"Egy család morális tartását nem csupán a szülők és a nagyszülők adják, hanem a teljes, közösen megélt múlt. Nálunk a család kollektív hagyománya le tudja ereszteni az emlékezet gyökereit akár több évszázadig is, és ez épp akkor ad respektálható erőt, amikor arra nagy...
Részlet a könyvből:
"Amikor a DVSC-TEVA labdarúgói kifutottak a gyepre a liverpooli Anfield Roadon, számszakilag egy 800 millió forintos költségvetés csapott össze egy 44 milliárdossal. A debreceni klub rendelkezésére álló pénzkeret Magyarországon a legjobbak közé tartozik,...
Egy erősen közkedvelt vélekedés szerint az ember - forgasson bár tollat, pörölyt vagy csikorgó pártsarkantyút - helyesebben teszi, ha az áldott közép mérsékletes oltalmában marad. Azért sem föltétlenül van ez így, mert Jézus, Bartók, József Attila vagy Puskás öcsi sem volt...
Részlet:
"Mária sorsa azt mutatja, hogy milyen irányban van a keresztény élet
- Amikor Betlehemben megszületik Jézus, angyalok jelennek meg a pásztorok között. Egyszerű körülmények, egyszerű emberek, Mária is végtelenül szelíd. Az Újszövetség dramaturgiáját nem a...
Részlet a műből:
Rengeteg különbség van olvasás és olvasás között. Egy leírt mondatnak számos értelmezése lehet attól függően, hogy az olvasó milyen kulturális háttérrel rendelkezik. A funkcionális analfabéta is képes kibetűzni ezt a mondatot, az alacsony műveltségű,...
Fölpróbáltam Amerikát
Úri dolgom volt, úri szabónál jártam 1993. szeptember 19. és október 18. között. Fölpróbáltam Amerikát.
Közben is éreztem, most meg már biztosan tudom, hogy nagy rám, lötyög rajtam. Az én méretem Szeged.
Amióta hazajöttem, nagyon sokan...