Laky Zoltán

Falun legalább kétannyit kell gürcölni, mint a városban, és lehet, hogy kevesebbért - tapasztalja a Budapestről a Nógrád megyei Terénybe költöző házaspár. Csak óvatosan szabad megbolygatni egy közösség életét, máskülönben kiakolbólítják az embert - figyelmeztet a...

Részlet a könyvből: Az ínyencéttermek minőségben, alapanyagban és többnyire sajnos árban sem ismernek tréfát. Mostanában nemcsak beszélnek a fine dining visszaszorulásáról, hanem kézzelfogható is a minőségi gourmet éttermek számának csökkenése. Azoké a helyeké, ahol...

Miért vagyunk a világon, mi a feladatunk a Földön? Sokak által és sokféleképpen feltett, örökösen visszatérő kérdés. A válaszok, a megválaszolási kísérletek száma ugyancsak végtelen, de aligha akad közöttük tökéletes, mindenki által elfogadható megoldás. Számomra...

Miért vagyunk a világon, mi a feladatunk a Földön? Sokak által és sokféleképpen feltett, örökösen visszatérő kérdés. A válaszok, a megválaszolási kísérletek száma ugyancsak végtelen, de aligha akad közöttük tökéletes, mindenki által elfogadható megoldás. Számomra...

Másfél millió lépés. Ezúttal Budapesten. Az elmúlt hónapokban közel ezer helyet látogattunk meg a fővárosban, hogy abból maradjon 300. Bejártuk az új városközpontokat a VIII. és IX. kerületben, a budapesti kínai negyedet, kirándultunk Máriaremetére és Rákosszentmihályra,...

JCeJves Oívasó! Magunk sem gondoltuk, hogy egy röpke esztendő alatt ekkorát változik a budapesti gasztrovilág. A tavalyi kalauzban szereplő helyek közül megszűnt vagy jelentőségét veszítette mintegy száz cím, közben született százhuszonnyolc újabb. Reneszánszát éli a...