Kategória
Szerző
Cím
Kiadó
Leírás
Évszám
Ár
 - 
Mezők között
ÉSVAGY  kapcsolat
 
 
űrlap bezárása | mezők ürítése
E-mail cím:
Jelszó:
Bejelentkezem

Akciók

Újdonságok

Előrendelhető

Líra bolthálózat

Segítség

Fizetés és szállítás

 
Részletes keresés

Főoldal  >  Könyv  >   Szépirodalom  >   Felnőttirodalom  >   Regények  >   

Fehér Béla - Szécsi Noémi

Hamisgulyás - Hadikonyha a 20. századi Magyarországon

Kiadó: Helikon Kiadó
Oldalszám: 336 oldal
Megjelenés: 2015. szeptember 28.
Kötés: Keménytáblás
ISBN: 9789632272894

Bővebb ismertető
olvasóink értékelése  

2966 Ft     3490 Ft

15% megtakarítás


Legyen MOST törzsvásárló
Ez a termék törzsvásárlóként akár 2722 Ft
Szállítás: 1-2 munkanap
Törzsvásárlói kedvezmény!
Személyes ajánlatunk Önnek

AXELSSON, MAJGULL

AXELSSON, MAJGULL - Áprilisi boszorkány
1946 Ft
2290 Ft
15%
megtakarítás

MAGYARI MÓNIKA

MAGYARI MÓNIKA - Szeles napok
1861 Ft
2190 Ft
15%
megtakarítás

Fabrio Nedjeljko

Fabrio Nedjeljko - Triemeron
2380 Ft
2800 Ft
15%
megtakarítás
Akik ezt a terméket megvették, ezeket vásárolták még

Fodor Ákos - Rózsa Edit

Fodor Ákos - Rózsa Edit - KÉPTELENKÖNYV
1436 Ft
1690 Ft
15%
megtakarítás

Fráter Erzsébet

Fráter Erzsébet - Mesés növényekNövényes mesék
2529 Ft
2975 Ft
15%
megtakarítás
Bővebb ismertető

Szécsi Noémi és Fehér Béla négykezese különös utazásra csábít: a szerzők a 20. századi magyar hadikonyha
történetét, a pótélelmiszerek, ingyenkonyhák, gulyáságyúk és főzőládák világát dolgozták fel az első
világháborútól és a Tanácsköztársaság hónapjaitól kezdve a második világháborúig, egészen Budapest
ostromának idejéig. A kötetet többtucatnyi korabeli recept egészíti ki: az olvasó elsajátíthatja belőlük
egyebek mellett a suhantott leves, a tejfeles tojáspörkölt, a babtorta vagy a tej nélküli palacsinta
elkészítésének művészetét. A számos korabeli forrást feldolgozó, fotókkal és egyéb dokumentumokkal
illusztrált kötetet a szerzők újságírói kíváncsisággal, esszéista lendülettel és természetesen a tőlük
megszokott szépírói szaktudással szervírozták - gasztrorajongóknak, valamint a művelődéstörténet iránt
érdeklődőknek kihagyhatatlan!

Bolti készlet
Betöltés folyamatban...

Olvasói vélemények

Értékelje Ön is!

Az értékeléshez be kell lépnie.

Erről a termékről még senki nem írt véleményt, legyen Ön az első...