Természet Világa 1997. január [antikvár]

részlet Berényi Dénes Tudomány és társadalom az ezredfordulón Korunk embere és társadalma A napos oldal Milyen is az a társadalom, amelyben élünk és mi jellemzi azokat az embereket, akik között a mai kutatók élnek és dolgoznak? Nem kétséges, hogy korunkban mindennapi életünk soha nem tapasztalt gyorsasággal változik, új és új megoldással gazdagszik. Említsük meg néhányat ezek közül. Gondoljunk elsősorban egyik legközönségesebb napi tevékenységünk színhelyére: konyhánkra, háztartásunkra. Ez nemhogy nagyanyáink, hanem anyáink konyhájára is alig hasonlít, fagyasztóládájával mikrohullámú és infrasütőjével, automatikusan kikapcsoló kenyérpirítójával és villanyvasalójával, kávé- és teafőzőjével, mosogatógépével és a legkülönbözőbb automatikus működésre beállítható villanytűzhelyével stb. Vegyük hozzá az automata mosógépet, a megfelelő hőmérsékletnél ki- és bekapcsoló melegvíz-tárolót, s nem szorul különösebb bizonyításra, hogy mindez inkább hasonlít egy laboratóriumra, mint egy pár évtizeddel, vagy egy nemzedékkel ezelőtti konyhára, háztartásra.