Bővebb ismertető
A kastély építését Esterházy József kezdte meg, aki 1720 júliusában megbízást adott Anton Erhardt Martinelli építőmesternek egy kétszintes, húsz szobás, két dísztermes vadászlak tervezésére és építésére. A bécsi építész három hónap alatt felépítette a vadászlakot, mely a mai kastély magva.
Az önálló főépület mellé merőlegesen két nagyobb épület került, mely valószínűleg istálló és pajta lehetett. Ezeket a szárnyépületeket később mulatóházakká alakították és kőkerítéssel kapcsolták a főépülethez. Ez a kőkerítés a mai patkó alakú földszintes épület falvonalára emlékeztetve körülhatárolta az udvart.
A kastélyon ezután hosszú ideig nem folyt építési munka. Az Esterházy család levéltári okiratai 1754-től tanúskodnak újbóli a süttöri építkezésekről, amikor is Gottfried Wolf vállalkozott Miklós gróf szobáinak festésére.