Bildatlas - Toskana [antikvár]

Touristik-Informationen von A-z Adressen Staatliche Italienische Fremdenverkehrsämter in 6000 Frankfurt, Kaiserstraße 65, Telefon 0611/231213, in 4000 Düsseldorf, Berliner Allee 26, Telefon 0211/377035, und in 8000 München 2, Goethestraße 20, Telefon 089/530369. Provinzverbände für Fremdenverkehr (Ente Provinciale Turismo) in den Provinzhauptstädten Arezzo, Carrara, Fi-renze, Grosseto, Livorno, Lucca, Pisa, Pistoia und Siena. Camping Die toskanische Mittelmeerküste ist mit zahlreichen guten Plätzen ausgestattet. Verzeichnisse bei den örtlichen Verkehrsämtern, bei den Ente Provinciale Turismo sowie beim ADAC erhältlich. Im Landesinneren, besonders in stadtfernen Gegenden, kann man Zeltmöglichkeiten auch mit Bauern aushandeln. Handwerk Traditionelles Handwerk ist in der Toskana bis heute lebendig. Korbwaren und die besten Silberschmiede gibt es in Florenz, Goldschmiede in Arezzo, Keramiken unterschiedlicher Güte werden fast überall hergestellt, Alabastergegenstände in Volterra, Marmorstatuen in Carrara und handgewebte Stoffe in der Provinz Arezzo. Küche Die toskanische Küche ist eine Bauern-küche. Sie ist einfach, schmackhaft und bekömmlich. Das fängt schon bei den Suppen an, bei der >zuppa di fagioli« vor allem, einer Bohnensuppe, die das Leibgericht der Toskaner ist und außer weißen Bohnen auch diverse Gemüse und Gewürze enthält. Statt der sonst italienüblichen Spaghetti wähle man hier die >pappardelle alla lepre< (Bandnudeln mit Hasenragout) oder die >agnolotti alla toscana« (mit Hackfleisch gefüllte Teigtaschen). Dann als klassisches Hauptgericht die >bistecca alla fiorentina«, ein riesiges Rindssteak mit Knochen. Daneben viel Gegrilltes und am Spieß Gebratenes: Lammkeulen, Hühner, Hasen, Fasane. Bekannte Fischgerichte sind die »triglie alla livornese« (Barben), der>stoccafisso alla livornese« (Stockfisch) und die Fischsuppe >caciucco«. Als Süßspeise eine Köstlichkeit ist der >zuccotto«, Halbgefrorenes in mit Likör getränktem Biskuitteig. Kulturelle Veranstaltungen Hohes internationales Niveau hat der ¦ Maggio Musicale« in Florenz (Mai und Juni). Weiten Ruf genießen auch die ¦ Sagra Musicale Lucchese« (Klassische Musik; April bis Juni) und der >Estate Musicale Lucchese« (Juli bis September) in Lucca, der .Estate Senese< (Klassische Musik; Juni bis August) und die .Settimana Musicale Senese« (August) in Siena, das -Cantiere Interna-zionale d'Arte< in Montepulciano (Juli/ August), das Opernfestival in San Gimignano (Juli/August) und der internationale Chorwettbewerb >Guido d'Arezzo« in Arezzo (August). Märkte und Messen In ungeraden Jahren findet in Florenz eine große Antiquitätenmesse statt (September und Oktober), jedes Jahr eine Handwerksmesse (April/Mai); alljährlich außerdem eine Antiquitäten-messe (Schwerpunkt Möbel) in Cortona (August/September). Reizvoll sind die Trödlermärkte auf der Piazza Grande in Arezzo (erster Sonnabend und Sonntag im Monat) und auf der Piazza San Mar-tino in Lucca (drittes Wochenende im Monat). Eine unerschöpfliche Fundgrube ist der »Mercatino americano« in Livorno, der täglich auf der Piazza 20 Settembre stattfindet (außer Sonntag und Montagvormittag). Regelmäßige Wochenmärkte werden in allen Orten abgehalten. Museen Die Toskana ist für ihren Kunstreichtum hinreichend bekannt, und so findet sich in nahezu jedem Ort ein sehenswertes Museum für .allgemeine« Kunst, beispielsweise in Empoli, Florenz, Montalcino, Pistoia, Prato, San Gimignano und Siena. Speziell der Malerei nehmen sich Museen in Cittä die Ca-stello, Cortona, Florenz, Grosseto, Pisa und Siena an. Skulpturen sind besonders in Florenz und Pisa zu finden. Funde aus etruskischer Zeit werden in Chiusi, Cortona, Massa Marittima, Montalcino, Orbetello, Populonia und Vetulonia gezeigt; die Museen in Arezzo, Fiesole, Grosseto und Luni besitzen daneben auch Funde aus römischer Zeit. Ein Volkskundemuseum gibt es in Anghiari, ein historisches in Lucca. Michelangelo und Leonardo da Vinci sind jeweils Museen in ihren Geburtsorten Caprese Michelangelo und Vinci gewidmet. Eine Besonderheit bietet die Bibliothek der Abbazia Monte Oliveto Maggiore mit ihren Chorbüchern aus dem 14. und 15. Jh. Einblick in das ¦ Marmorgewerbe« gibt ein Museum in Carrara, in die Erzgewinnung auf der Insel Elba das in Rio Marina. Silberarbeiten kann man in Florenz und Pistoia betrachten. Sport An ihrer mehr als 500 Kilometer langen Küste bietet die Toskana reichlich Wassersportmöglichkeiten. Etliche Reitclubs, beispielsweise in Marina di Massa, Siena, Talamone, Viareggio, organisieren Ausritte, einige stellen auch mehrtägige Ausflüge zu Pferd zu- sammen. Golfplätze gibt es auf Elba, in Impruneta, Punta Ala und in Tirrenia. Bogenschützen treffen sich in Florenz, Castiglion Fiorentino, Montevarchi und Pietrasanta. Volksfeste Traditionelle Feste sind in Florenz der ¦ Scoppio del Carro< am Ostersonntag und die Fußballpartien in historischen Kostümen, die im Juni zwischen einzelnen Florentiner Stadtteilen ausgetragen werden. Das berühmteste toskanische Volksfest ist der >Palio di Siena« (Juli und August). Auf frühere Jahrhunderte, als noch Turniere mit Bogen und Armbrust ausgefochten wurden, gehen auch der >Balestro del Girifalco« in Massa Marittima (Mai und August), das .Torneo della Balestra« in Volterra (Juni), die >Giostra dell'Orso« in Pistoia (Juli), die >Giostra del Saracino« in Arezzo (September) und der »Palio della Balestra« in Sansepolcro (September) zurück. Einstige Rivalitäten zur See leben für einen Tag bei der -Regata di San Ranieri« in Pisa (Juni) und beim »Palio Marinaro« in Livorno (Juli) auf. Die Rinderhirten der Maremma wetteifern Mitte August in Alberese im >Rodeo della Rosa«. Weltberühmt ist für seinen Umzug mit originellen Masken der Karneval von Viareggio.