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Vorwort
Christoph Wilhelm Hufeland, ein Neuerer der medizinischen Wissenschaft und ärztlichen Praxis, bahnte der Pockenschutzimpfung den Weg und wurde zum Pionier der Kinderheilkunde.
Seine überragende Popularität aber verdankte er vor allem seiner hohen humanistischen ärztlichen Ethik im Dienste des Menschen. In seinem selbstlosen, unermüdlichen Streben zu helfen, wandte er sich, über die Grenzen seiner eigenen Praxis hinausgehend, mit zahlreichen populären Veröffentlichungen an die einfachen, werktätigen Menschen.
Nicht nur im Heilen, sondern vor allem im Gesunderhalten sah er die Aufgabe des Arztes. Die in seinem Werk »Makrobiotik oder die Kunst, das menschliche Leben zu verlängern« enthaltenen Grundsätze gesunder Lebens-