Meilensteine der Gastroenterologie und Stoffwechselforschung in den deutschsprachigen Ländern [antikvár]

¦n^fl s war eine reizvolle Aufgabe, nach den wissenschaftlichen und klinischen Wurzeln derdeutschsprachigen Gastroenterologie, Hepatologie und Stoffwechselforschung zu suchen. Dabei stieBen wir aufeinige unerwartete Zusammenhange und Erstbeschreibungen sowie aufldeen und Forschungsansatze, die teilweise erst in unsererZeit eine Lösung fanden. Natüriich muBte das zu zeichnende Bild lückenhaft bleiben, weil naturwissenschaftliche Forschung auch schon vor 150Jahren weltweit verflochten war und die Beschrankung auf die deutschsprachigen Lander eine künstliche Einschrankung bedeutete. Bisweilen wurde daherdie deutschsprachige Region verlassen, um internationale Verbindungen aufzuzeigen, die heute noch wichtiger geworden sind, alszu Beginn der Ára der naturwissenschaftlichen Medizin. Wir hatten das groBe Giück, in dem Ehepaar Dr. Herbert und Ursula Fáik interessierte Partner zu finden, die sich von unserer idee anstecken lieBen und tatkraftig selbst an der Realisierung mitwirkten. Ohne die groBzügige Förderung durch die Falk Foundation e.V. Freiburg ware dieses Buch nicht zustande gekommen. Die Grafikerinnen Corinna und Ingrid Mathis aus Freiburg habén das Buch gestaltet, sind dabei aufalle Wünsche derAutoren eingegangen und habén sie „klaglos" erfüllt. Dafür danken wirherziich. Die Autoren It was interesting to search for the scientific and clinical roots of Germán gastroenterology, hepatology and metabolic research. While doing so, we came upon several unexpected correlations and first descriptions, as well as ideas and research initiatives, which have to somé extent only come to fruition in our day. Ofcourse, the picture to be painted had to remain incomplete because, even 150 years ago, scientific research was entwined worldwide. Limiting consideration to only German-speaking countries is artificially restrictive. Therefore, occasional digressions, outside the domain ofthe Germán language, are undertaken in order to highlight International connections, which have become more important today than they were at the beginning of the era of scientific medicine. We had the great good fortune to find interested partners in Dr. Herbert and Ursula Falk, who let themselves be infected by our idea and were actively involved in the realisation ofthe project. Without the generous support ofthe Falk Foundation e.V. Freiburg, this book would not have materialised. The Freiburg graphic artists, Ingrid and Corinna Mathis, gave artisticshape to the book, while "uncomplainingly" complying with all reguests from the authors. For this, we wish to express ourheartfelt thanks. The authors Göttingen, Marburg, Düsseldorf Marz 1997 Göttingen, Marburg, Düsseldorf March 1997