Ökonomik der Gärtnerischen Produktion [antikvár]

VORWORTEin wichtiges Unterrichtsfach in der Berufsausbildung für Gärtner ist die Betriebsökonomik. Durch die Vermittlung und Erarbeitung ökonomischer Kenntnisse sollen Lehrlinge und Schüler während ihrer Berufsausbildung mit den politischen und ökonomischen Aufgaben ihres Ausbildungsbetriebes sowie der Landwirtschaft und des Gartenbaues vertraut gemacht werden.Bisher gab es für dieses Lehrfach kein Buch, so dag sich Lehrlinge, Schüler und Lehrer mühsam den Stoff aus verschiedenen Veröffentlichungen zusammentragen mußten. Veranlagt durch diese Tatsache haben es Autoren, Gutachter und Verlag übernommen, ein dem Lehrplan entsprechendes Lehrbuch zu entwickeln und herauszubringen. Die einzelnen Kapitel und Abschnitte vermitteln das für diese Ausbildungsstufe notwendige Wissen und sind methodisch so aufgebaut, dag das Buch seiner Funktion, Lehr-und Lernmittel zu sein, gerecht wird. Auf Grund der verhältnismäßig langen Entwicklungszeit eines solchen Titels und des stürmischen Wachstums von Landwirtschaft und Gartenbau war es nicht möglich, ein Lehrbuch zu schaffen, das allen Ansprüchen an Inhalt und Methode genügt. Die Durchsetzung des neuen ökonomischen Systems der Planung und Leitung der Volkswirtschaft auch im Gartenbau führte in den zurückliegenden Monaten immer wieder zu Erkenntnissen, die nicht in jedem Fall schon im Buch ihren Niederschlag fanden.Wir bitten deshalb alle Leser, das zu berücksichtigen und uns durch kritische Hinweise und Vorschläge bei der inhaltlichen und methodischen Gestaltung dieses wichtigen Lehrbuches zu unterstützen.Berlin, November 1964VEB Deutscher Landwirtschaftsverlag