Bővebb ismertető
PREDHOVOROd vydania monografickej záhradkárskej publikácie Jahody" od autorov Simánek, Smatana, Cvopová (1984) uplynulo uz 6 rokov. Nie je to vefa, no vydanie dalsej takejto monotematickej práce si vyzaduje nielen stále sa rozsirujúca zálnradkárska verejnosf, ale aj skutocnost, ze do násho sortimentu sa zarad'ujú nové vykonné kultivary (napr. 'Lidka', 'Oslara' a i.) a restringované sú niektoré starsie menej vyhovujúce (napr. 'Anita', 'Surpise des Halles' a i.). V neposlednom rade je to aj otázka dopestovania zdravého sadivového materiálu, niektoré nové spósoby pestovania ako aj rad novych chemickych prípravkov upiatnovanychVochrane porastov jahód. Jahody ekonomicky i dieteticky patria medzi najvzácnejsie ovocné druhy, ktoré sa navyse vyznacujú dobrou prispóso-bivosfou ku klimatickym podmienkam. Vermi dobre sa darla v nizsích teplejsích oblastiach, ale aj vo vyssích, drsnejsích, ako sú Liptovsky Mikulás, Levoca, Poprad, Stará Lubovna, Dolny Kubín a i.Zvysenie produkcie jahód sa zabezpecuje predovsetkym v záhradkách ale aj vo veikovyrobe. Tentó trend bude aj v budúcnosti i ked' nasa snaha pri dalsom zvysovaní úrod sa musí uberaf najmä cestou intenzifikácie vyroby. Pri pestovaní jahód sa prejavuje vefká nárocnosf na vysoky podiel rucnej práce, najmä pri zbere jahód. V tomto smere móze veía urobif kazdy pestovatef, najmä záhradkár, ked' pri mensích plochách mozno aj túto nárocnú prácu pomerne fahko zviádnuf. Ústredny vybor Slovenského zväzu záhradkárov a jeho vefky (cez 220 tisícovy) pocet clenov mózuVtomto smere urobif este veFa. Táto nádej i poziadavka je motivovaná najmä skutocnosfou, ze väcsi rozvoj pestovania jahód vo vefkovyrobe je podmieneny doriesením mechanizácie zberu jahód.Püblikácia je urcená najmä záhradkárom. Popri Sortimente sa zaoberá biologickym materiálom, vysádzaním, vyzivou, a osetrovaním jahód. Nie menej zaujímavé sú aj kapitoly tykajúce sa ochrany proti skodlivym cinitefom a niektoré recepty na spracovanie jahód v domácnosti.Veríme, ze jej vydanie prispeje k d'alsiemu rozsirovaniu jahód a k zlepseniu v oblasti samozásobenia i v oblasti spracovania a predaja v cerstvom stave.Autor!