Vendéglátó technikus - Német II. (töredék) [antikvár]

A szerző előszavaEz a könyv azoknak készült,akik a vendéglátó technikusi szakképesítést szeretnék megszerezni,akik szakmai nyelvvizsgát kívánnak tenni közép-, ill. felsőfokon,akik már a vendéglátás különböző területein dolgoznak, de szeretnék szókincsüket bizonyos területeken, témakörökben kiegészíteni, ill. felfrissíteni,akik szakmai ismereteiket is szeretnék bővíteni a nyelven keresztül.A könyv a kétéves vendéglátótechnikus-képzés szakmai idegen nyelvi témaköreit öleli fel, s tartalmazza a vizsgához szükséges ismeretanyagot.A témakörök felépítése:a témákat feldolgozó szövegrészkiegészítés (apróbetűs): Ha még többet szeretne tudni!"lexikon - fogalmak magyarázata, mely a szókincs további bővítését, a kifejezőkészség fejlesztését is lehetővé teszi (a szövegben *-gal jelölt szavak)feladatok - a szókincs és ismeretanyag alkalmazására-lexikai feladatok-nyelvtani feladatokszókincsa témakörhöz és a feladatokhoz kapcsolódó ábrák, képek, újságcikkek, prospektusrészletek.Az utolsó fejezetben található újságcikkek, szakszövegek, valamint prospektusrészletek részben feladatmegoldás, részben eredeti fordítás, ill. ismeretbővítés célját szolgálják.Az egyes fejezetek a témakörök adott szinten lehetséges legszélesebb spektrumát mutatják, megkönnyítve így mind a kollégák, mind a tanulók" munkáját, s alkalmsak mind órai, mind önálló feldolgozásra. Eredményes tanítást és nyelvtanulást kívánok Mindenkineka Szerző