Wirtschaftsdeutsch für Tourismus und Gastgewerbe II. - CD-vel [antikvár]

ELŐSZÓKönyvünk azoknak a nyelvtanulóknak készült, akik meglévő középfokú általános nyelvtudásukat szaknyelvi ismeretekkel akarják bővíteni az idegenforgalomvendéglátás területén és egyetemi, főiskolai hallgatóként erre a pályára készülnek, ill. akik a BGF NYTK által meghirdetett kétnyelvű, akkreditált felső-, ill. középfokú német szakmai nyelvvizsgára készülnek idegenforgalmi-vendéglátó-ipari szaknyelvből.A 2005-ben megjelent első kötet országismereti és általános gazdasági témákat tartalmaz, ebben a kötetben a gasztronómia, szállodaismeret és turizmus területéhez tartozó témák szerepelnek.Az egyes fejezetek keretében először röviden leírjuk a témaköröket. Hangsúlyozzuk, hogy könyvünk nem szakmai könyv, tehát nem az adott szakmákat tanítja meg idegen nyelven, hanem az idegen nyelvi szakmai szókincs, ill. készségek fejlesztését szeretné elérni. Ezért majdnem minden témakörhöz tartalmaz lexikai és nyelvtani gyakorlatokat, amelyek az adott szókincs elsajátításában segítenek. Ezeket mindig egy ún. témafeldolgozó/tanító" feladatsor követi, amely a tananyag elsajátítását teszi lehetővé a tanítási óra folyamán, vagy házi feladatként az órán tanultak elmélyítését/begyakorlását segíti. Néhány fejezetnél azonban a két feladatsor nem különül el egymástól.Ezeket a feladatokat kiegészítik a különböző készségek (szövegértés, beszédértés, írás, beszéd, közvetítés/fordítás) fejlesztését szolgáló feladatok, amelyek egyben a BGF NYTK nyelvvizsgarendszerében előforduló közép-, ill. felsőfokú feladattípusokat is megjelenítik, így gyakorlókönyvünket a közép-, ill. felsőfokú vizsgára készülők is eredményesen használhatják.A beszédértési, szövegértési feladatok és az újságcikk fordítása németről magyarra mindkét szint számára készültek, a közvetítés, ill. a szakmai szituáció középfokú nyelvvizsgára készülőknek ajánlott, míg a szövegalkotás kérdések alapján, dokumentumértelmezés, szakmai tárgyalás felsőfokú szinten elvárt feladatok.Minden fejezet végén található egy ellenőrző teszt, amely az adott fejezet összes témaköréből merít, és az azokhoz tartozó ismeretek elsajátítását méri.A könyv használatához jó munkát és sok sikert kívánunk!A szerzőkMekis Zsuzsanna-Szőke Andrea: Wirtschaftsdeutsch für Tourismus und Gastgewerbe, Band I. Nemzeti Tankönyvkiadó, Budapest, 2005