Bővebb ismertető
BevezetésA Hunniahibrid által kibocsátott hybíro broilerek létszáma az elmúlt 7 év alatt megtízszereződött és ez idő szerint mintegy 80lOü millió broilert forgalmaz évente. A kibocsátott állatlétszám mellett partnereink száma is megnövekedett, az időközben létrejött koncentráció ellenére.A mennyiségi felfutás mellett lényegesen megváltozott a hybro broilerek termelőképessége is, amely természetesen a holland Euribrid cég állandó és sikeres genetikai munkájának köszönhető. Nyilvánvaló, hogy a hybrid genotípusának változása megköveteli a baromfitartás körülményeinek, az összes környezeti tényezők biztosításának olyan változtatását, amely összhangban a genotípussal záloga az egyre jobb termelési eredményeknek,Egyfelől e tények teszik szükségessé a hybro broilerek tartásával foglalkozó könyv kiadását. Másfelől már nem lehet figyelmen kívül hagyni azt a tényt sem^ hogy hazai közgazdasági körülményeink között a még oly nagyképességű bi-oilerek tartása is, mint a hybro, csak akkor lehet gazdaságos és eredményes, ha a tartástechnológiai fegyelmet az állattartó messzemenően megtartja, és annak előírásait pontról pontra megvalósítja. Ehhez azonban mind a gazdaság szakvezetőinek, mind a baromfigondozóknak magas szintű szaktudásra van szükségük és a hibrid igényeinek pontos ismeretére.A Hunniahibrid által 1973-ban kiadott technológia részint tartalmában, részint terjedelmében már nem elégíti ki az igényeket és ezért kerül sor most a ,.Hybro broilertartás kézikönyvé"-nek kiadására.Ez a könyv nemcsak azt tartalmazza, hogy mit kell a broiler számára biztosítani, hogy a hibridre jellemző termelést el lehessen érni, hanem az e tevékenység ,.hogyan''-ját is tartalmazza.Üj kiadványunk már nemcsak szűkszavú technológia, hanem mind foi'-májában, mind tartalmában kézikönyv. Olyan, amely egyaránt szolgálhatja a baromfitartó partnergazdaságaink szakembereinek szakmai továbbképzését és a broilernevelés eredményességét biztosító feltételek gyakorlati kivitelezését. A kézikönyv kitér néhány olyan témakör tárgyalására is, amelyek látszólag nem tartoznak szorosan a broilerneveléshez, így pl. környezetvédelmi, telepítési, építészeti, állategészségügyi kérdésekre. E témakörök ismeretére azonban az állattenyésztőknek is szükségük lehet, mert a broilertermelés ma már iparszerű folyamatának megszervezése komplex feladat és az említett témakörökben hagyott hiányosságok súlyosan veszélyeztethetik a munka eredményét és a termelés biztonságát. így nem is lehetséges, hogy a broilernevelést közvetlenül irányító, vagy abban tevékenykedő szakemberek ne ismerjék a tevékenységüket közvetve befolyásoló más szakterületek igényeit. A broilernevelés csak akkor lesz eredményes^ ha azt minden abban közreműködő szakember csapatmunkának fogja fel és tudása legjavát adja.A Hunniahibrid Broilertermelési Rendszer, mint más termelési rendszerek, az általuk forgalmazott fajta termelési eredményeiért csak akkor vállal-