A mezőgazdaságról gazdasági szakembereknek [antikvár]

A mezőgazdaság közvetlenül vagy közvetve a népgazdaság valamennyi ágával kapcsolatban, sőt nem eggyel szoros kölcsönhatásban van. Ezért talán nem túlzás azt állítanunk, hogy a kapcsolódó területeken dolgozó közgazdasági, kereskedelmi, pénzügyi, műszaki, szállítási, igazgatási stb. szakemberek számára feltétlenül szükséges bizonyos fokú mezőgazdasági ismeretanyag elsajátítása. Kétségtelen az is, hogy e szakemberek már régóta igényelnek egy olyan munkát, amely alkalmas arra, hogy a termelési technológia részletei nélkül megismerkedtessen a mezőgazdasággal. Ez ideig ugyanis csak a mezőgazdák részére írt szakirodalomból tájékozódhatott az érdeklődő. Az elért eredmény természetesen így nem állt arányban a nagy fáradsággal és a ráfordított sok idővel. Nem utolsó sorban ennek tulajdonítható az, hogy az érdekelt szakembereknek a munkájukhoz szükséges mezőgazdasági ismeretei olykor elégtelenek voltak.Mindezek alapján - különösen most, a mezőgazdaság szocialista átalakulásának időszakában - szükségesnek véltük, hogy a mezőgazdasági termelési technológiát és általában a mezőgazdasági termelés adottságait olyan szakemberek számára is könnyen hozzáférhetővé tegyük, akik nem a mezőgazdaságban dolgoznak. Éppen ezért leírásuknál igyekeztünk mondanivalónkat egyszerűen, mindenki számára érthetően előadni. Az ismertetés volt a célunk, ezért nem léptünk fel azzal az igénnyel, hogy munkánkból a termelés eljárásait lehessen elsajátítani. Mindezek ellenére olyan leírást igyekeztünk adni, amely a termelésben levő szakmabeliek ne k i s nyújthat újat azáltal, hogy a mezőgazdaság egyes kérdéseit olykor a szélesebb körű szemlélet megvilágításában is bemutatja.A tárgyalás során mellőztük a kézikönyvek sematizáló módszereit, és igyekeztünk a kérdéseket változatosan előadni. Rendszeresen kitértünk az egyes témakörök hazai és nemzetközi vonatkozásaira.