Bővebb ismertető
BevezetőAz emberi táplálkozás struktúrájában bekövetkező változás hatására világszerte megnövekedett a fehérje iránti igény. Élelmiszer-gazdaságunk fehérjeimportjának csökkentése érdekében került előtérbe a hazai szójatermesztés fellendítése és területi kiszélesítése. Hazánk éghajlati és talajadottságai sok körzetben lehetővé, mezőgazdaságunk műszaki-technikai színvonala pedig képessé teszi nagyüzemeinket a szója minden eddiginél sikeresebb, nagyobb területeken történő termesztésére.