Bővebb ismertető
Az ember által befolyásolt ökoszisztéma egyik legjobban érintett része az agrárium. A mezőgazdasági termelés hazánkban - az ország adottságai miatt is - meghatározó jelentőségű. Ma világszerte elsőrendű kérdés a környezetkímélő, minőségi agrártermelés, amely ugyanakkor biztosítja az elegendő mennyiségű, de minden tekintetben egészséges és versenyképes táplálék előállításának feltételeit. Egyfelől a minőségi igények növekedésével, másfelől az emberi egészségkárosodások magyarországi mutatóinak negatív tendenciáival magyarázható, hogy sürgető feladattá vált itthon is a fenti követelmények teljesítésének elősegítése.