Bővebb ismertető
A Magyar Mezőgazdasági Múzeum felkérésére az Árpád-kori falusi gabonaőrléssel, kenyérsütéssel stb. kapcsolatos építményekről, berendezésekről és eszközökről rekonstrukciós vázlatokat, szerkezeti rajzokat készítettem. Hozzájuk részletes írásbeli útmutatást is csatoltam, hogy felhasználásukkal "A kenyér története" c. kiállításra makettet készíthessenek.
A maga nemében nálunk elsőnek számító ilyen jellegű kísérlet különlegességét növelte a múzeum vezetőségének az az óhaja, hogy a makett ne csak az egykori berendezések technológiáját jellemezze, hanem - a tudományos hitelesség veszélyeztetése nélkül - a munkálatok helyét - építményeinek és eszközeinek elhelyezkedését - is érzékeltesse, mégpedig lehetőleg a közvetlen környezettel együtt.
Mindezzel kapcsolatos munkám elsősorban az alföldi ásatások eredményeire és tapasztalataira támaszkodott, mivel XI-XIII. századi falusi tárgyi emlékeink java része innen származik. A hazai sajátosságokra ügyelve, szükség szerint, felhasználtam a hasonló külföldi régészeti feltárások, a középkori ábrázolások, a néprajzi anyag által nyújtott párhuzamokat és a nyelvészeti stb. kiegészítéseket is.