Kertészet és Szőlészet 1987. január-december [antikvár]

részletÓvjuk a termőföldet!A mezőgazdasági művelésibe vont termőföldek állapotáról, javításának, védelmének lehetős égéiről adott tájékoztatást dr. Baranyai Ferenc, a MÉM Növényvédelmi és Agrokémiai főosztályának vezetője a Herceghalmi Kísérleti Gazdaság központjában. A talaj termőképességének javításában a jövő mindenképpen a folyékony műtrágyázásáé, amely környezetkímélő módszert például a hercegihalmi szakemberek óvdk óta sikerrel alkalmaznak. A talajtani és agrokémiai hálózat mérései alaip(ján ma már az ország egész területén, tálblaszintig meghatározható a talajok minősége, termőiképessége. A jövőben fokozott gondot kell fordítani a trágyázásra, a szerves trágya használatára, ugyanis a hazai földeik fokozatosan savanyodnak, a termőterület több mint a felének kémhatása eltér a kívánatostól. A nehéz gazdasági helyzet miatt az elmúlt tíz éviben a mezőgazdasági üzemek a szükségesnél mintegymásfél .millió tonnával kevesebb műtrágya hatóanyagot juttattak ki területeikre. Ennek következtében csokiként a nitrogén-, a foszfor- és a káiliomszint. A talaj tápanyagtartalmának kedvezőtlen változása, miképp a sajvanyodás növekedése is, számottevően csökkenti a termést, veszélyezteti a termesztés jövőibeni eredményességét. A földek termőképességének fenntartása, növelése elengedhetetlen követelmény hangsúlyozta Baranyai Ferenc. Az üzemi és a népgazdasági érdek e tekintetben gyakran eltér egymástól, mivel sok gazdaság szűkös anyagi lehetőségei következtében a kelleténél jobban takarékoskodik a műtrágyák felhasználásával. Ezen a szemléleten és gyakorlaton változtatni kell. Ebben kíván segíteni, a műtrágyaárak csökkentése, a savanyodást gátló, megszüntető meszezés anyagi támogatása, a folyékony műtrágyázás további fejlesztése, technikai feltételeinek javítása.Jelentkezés technikusminősítő vizsgáraA nyíregyházi Szamuely Tibor Mezőgazdasági Szakközépiskola (Nyíregyháza, Rákóczi út 69. 4401) technikusminősítő vizsgát szervez 1987-bengyümölcstermesztő-feldolgozó,mezőgazdasági gépjavító,mezőgazdasági szállítástervező szakon.A jelentkezéssel és a minősítő vizsgával kapcsolatban a Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Értesítő 1972. 14. számában megjelent rendelet, az 1976. 1. számában megjelent módosítási rendelkezés, valamint az iskolánktól beszerezhető tájékoztató nyújt felvilágosítást.Jelentkezési lapot az Iskolától lehet kérni.A jelentkezési határidő: 1987. január 31.Érdeklődni lehet személyesen és írásban.1987: a szőlő és a bor nemzetközi éveA Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Hivatal Bulletin-jének 1986. évi július-augusztusi 665666. számában a következő figyelemreméltó felhívást jelentették meg.A Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Hivatal (az OIV) elhatározta, hogy támogat minden olyan kezdeményezést, amely a szőlőnek és termékeinek, különösen a bornak a jobb megismerésére irányul.Ezen okból javasolja, hogy 1987-ben az egész világon a szőlővel és a borral kapcsolatos mindenféle rendezvénynek a szőlő és a bor jó hírének növelése legyen a közös témája.Az OIV vállalja mindazon termesztési, műszaki és tudományos vonatkozású rendezvények patronálását, amelyeket a szokásos keretek között rendeznek, vagy amelyek az előbbi közös témához kapcsolódnak.Az összejöveteleket rendező vidékek, szervezetek, valamint A Szőlő és a Bor Városa megtisztelő címben részesülő városok képviselőit 1987 szeptemberében meghívják Rómába azokra a rendezvényekre, amelyeket az OIV 67. közgyűlése előtt tartanak.E záró tanácskozáson a következő hét témakörrel foglalkoznak.1.A bor hírnevének a szőlőtermesztés általi védelme2.A bor kémiai összetételének, érzék-szervi értékelésének objektív ismerete3.A szőlő és bor világgazdasági helyzetea termelés és a forgalmazás szervezése,a fogyasztás4.A bor útja a fogyasztóhoza bor és a televízióa Dor és az emberi kultúraa Dor és a kutatás8. A bor és az egészségügya bor és a humánfiziológiaa bor és a táplálkozása bor és a vendéglátóiparborgyűjtemények, bormúzeumoka bor és az alkoholizmus6.Párlatok a modern életben7.A szőlő erjesztés nélküli termékeia szőlőléúj termékekétkezési és szárított szőlő.A felsorolt témakörökben minden országban saját kezdeményezésre és saját költségre összejövetelek, kollokviumok, szimpóziumok, szemináriumok szervezhetők.Fontos, hogy az ülések és rendezvények a sajtón keresztül mennél nagyobb nyilvánosságot kapjanak, hogy sok emberhez jusson el a szőlőnek és különböző termékeinek sokoldalú megismerése és jó híre.Mindenféle felvilágosítás a következő címen kérhető: Office International de la Vigne et du Vin (OIV) 11, rue Roquépine, 75Ö08 PARIS. Telefon-(1)42-65-04-16 Telex: OFINVINS 281196 F.Dr. Csepregi PálEzen a hétenDinnyeízű szilva --5. oldalBüdös bor_7. oldalKitört a törpe._8. oldalA mi kis szemetünk_13. oldalBefőzés szódavízzel-15. oldalSzázért bemehet_17. oldalCÍMKÉPÜNKÖN a korállbo-gyó, a Solanum pseudocapsi-cum 'New Patterson GoldbalP fajtája. Az aranysárga termések pompás díszek, de a növény mérgező, ezért csak olyan helyre tegyük, ahol a gyerekek nem férnek hozzá!A növény jellemzőit mutatja be cikkünk az 5. oldalon.Halasi Mária felvételeHÁTSÓ BORÍTÓNKON svájci városképeket mutatunk be. Mindegyiket áthatja az itt élők szép-szégszeretete, virágkultusza. Három felvételen híres berni kutak láthatók, a két kisebb kép Genfben készült. Fent porszívózzák Genf városának szőnyegnövényekből kiültetett címerét, lent virágóra, ugyancsak szőnyegnövényekből.(Cikkünk a IS. oldalon.)Seléndy Szabolcs felvételeiÉS SZŐLÉSZETA MAGYAR KERTÉSZEK ÉS KERTBARÁTOK HETILAPJA 1. szám, 1987. január 1.Főszerkesztő: Gévay János. Helyettes főszerkesztő: Seléndy Szabolcs. Szerkesztőség: Budapest V., Kossuth Lajos tér 11. 1860 (Budapest, Pf. 14. 1355). Telefon: 533-000, 1102 mellék.Kiadja: a Hírlapkiadó Vállalat, Budapest VIII., Blaha Lujza tér 3. 1959 Felelős kiadó: Till Imre vezérigazgató.Terjeszti a Magyar Posta. Előfizethe tő bármely hírlapkézbesítő postahivatalnál, a hírlapkézbesítőknél, a Posta hírlapüzleteiben és a Hírlap-előfizetési és Lapellátási Irodánál (HELIR) Budapest V., József nádor tér 1. 1900, közvetlenül vagy postautalványon, valamint átutalással a HELIR 215-96 162 pénzforgalmi jelzőszámra. Előfizetési díj egy hónapra 40, fél évre 240, egés7 évre 480 Ft.87.2304/20-01 - Zrínyi Nyomda, Budapest. F. v.: Vágó Sándomé vezérigazgató.Az időszerű szakmai információkat az aktualitásuk előtt legalább négy héttel kérjük beküldeni. A lapban megjelent írások, képek másodközléséhez kérésre a szerkesztőség hozzájárul. Kéziratok megőrzésére, visszaküldésére nem vállalkozunk.HU ISSN 0023-06779