Bővebb ismertető
Részlet:A mézet ős időktől mai napig sokra becsülték, habár ennek oka idők folytán más-más volt. A régi korban a méz eredetének mithikus felfogása volt az oka, mert a szerint mennyei hatóereje volt. Azon nézetet, hogy a méz az égből hull s a méhek csupán egybegyűjtik, úgy a görögök mint a rómaiak vallották, mint az Dioscorides és Plinius irataiból kitünik.