Bővebb ismertető
Ez a kis könyv két elődjének, az ú. n. "zöld füzetek"-nek utódja és azokból a tapasztalatokból szűrődött le, amelyeket a Tudományegyetemi Közgazdaságtudományi Kar Mezőgazdasági Szakosztálya Agrochemiai Intézetében évek óta bevezetett laboratóriumi gyakorlatokon és a szigorlatokon gyűjtöttem. Ezekhez járultak azok a tapasztalatok, amelyeket a mezőgazdasági kísérletügy szolgálatában eltöltött mintegy 18 év alatt, valamint korábban az egyetem kötelékében is szereztem. Célja e könyvnek, hogy a mezőgazdát a chemia ama részeinek alapelveibe behatolni segítsem, amelyek nélkül kinn, a gyakorlati életben a modern okszerű gazdálkodás közben nem lehet meg. Ez a cél okolja meg a könyv összeválogatott tartalmát, beosztását és irányát. Ez az irány azonban sok részében szokatlan és újszerű; ezért némi megokolását tartom szükségesnek.
A könyv két részre tagolódik, mert a gyakorlatok úgy simulnak a már előzetesen hallgatott egyetemi előadásokhoz és a szigorlati rendhez. Mégis a könyvet a mezőgazdasági gyakorlatban is használhatónak vélem.