Mezőgazdasági ismeretek [antikvár]

Bevezetés A rendszerváltással jelentős változások következtek be a mezőgazdasági termelés és gazdálkodás feltételeiben, a támogatások és a közgazdasági szabályozás rendszerében. Előtérbe került a piac, a piaci szabályozás, amely a gazdálkodóktól gyökeres szemléletváltást követelt. Ma már a piac, a piaci mechanizmus, a piaci verseny, valamint a versenytársak ismerete, egy megfelelő szintű marketingszemlélet kialakítása és alkalmazása a vállalkozók „talponmaradásának" alapvető követelménye. A piacgazdaság keretei között a vállalkozások vezetői nagymértékű döntési szabadsággal rendelkeznek, ami azonban nagyfokú felelősséggel és kockázattal is jár Egy rossz döntés veszélybe sodorhatja a vállalkozást és a hozzá kapcsolódó személyek megélhetését is. Neves szakértők egybehangzó véleménye szerint, ma a kisvállalkozások legfőbb gondja a hozzá nem értő vezetésből származik. A legalapvetőbb kritérium az alkalmazkodás, gyors reagálás a környezet (piaci környezet) változásaira. E mellett komoly gondot okozhat a marketingismeret hiánya. A nem kielégítő a marketingmunka a vállalkozás piacról való kiszorulását idézheti elő. Egy leendő, sikeres vállalkozó számára a szakmai ismeretek elsajátításával párhuzamosan a vállalkozás működtetésével kapcsolatos ismeretanyag megtanulása és alkalmazása elengedhetetlen feltétel. Az alapoktól kezdve fokozatosan kell felépíteni azt a tudást, amely nélkülözhetetlen a vállalkozás piacon maradásához. Tananyagunk elsősorban a kezdő vállalkozóknak igyekszik alapozó ismereteket nyújtani, amelyre a későbbiekben további ismeretanyag építhető. így a vállalkozó alkalmas lesz egy magasabb szintű képzési követelményrendszer elsajátítására. A tankönyvi fejezet tartalmazza mindazokat az alapvető ismereteket, amelyek szükségesek egy induló, vagy a működés első fázisában lévő vállalkozás felszínen maradásához. A szerző