Növénytermesztés 2. [antikvár]

A mezőgazdaság alapja a növénytermesztés. A termesztett növények az emberi táplálkozás legfontosabb anyagait, az ipar sok értékes nyersanyagát és a tenyésztett állatok takarmányát szolgáltatják. A mezőgazdaság másik nagy ágának, az állattenyésztésnek fejlesztését tehát csak a takarmányokat bőségesen előállító, fejlett növénytermesztés teszi lehetővé. Az állatállomány szaporodása és minőségi javulása nagyobb mennyiségű és értékesebb trágya előállításához vezet, ez viszont kedvezően hat vissza a növénytermesztésre: javítja a talajerőt, elősegíti a termés állandó növekedését és a termesztési költségek csökkenését.A növénytermesztés az elmúlt évtizedekben világszerte rohamos fejlődésnek indult. Az eredmények azt bizonyítják, hogy a termés szinte korlátlanul növelhető. A múltban a termés mennyiségét és minőségét csaknem kizárólag a természeti tényezők, ezek közül is elsősorban az éghajlati viszonyok határozták meg. Az ember ma is állandó küzdelmet folytat a természettel, de a fejlődő gépi és vegyi technológia korszerű módszereivel egyre jobban függetleníti magát annak erőitől. Különböző tudományágak segítik ebben: a növénytan, állatta, növényélettan, talajtan, növénynemesítés, növénykórtan stb. Ugyancsak jelentős támogatást nyújt a nagyarányú gépesítés, amely lehetővé teszi a növénytermesztési munkák időbeni gyors, jó minőségű és olcsó elvégzését. Széles körű tudományos alapokra támaszkodva, a növénytermesztés napjainkban válik igazán természettudománnyá, teszi egyre inkább szükségessé más tudományágak alapos elsajátítását, sokirányú ismeretek megszerzését.