Bővebb ismertető
Részlet:Termékenység feltételeiA gyümölcsfák rügyei (szemei) keletkezésük első idejében nagyjából és élettani szempontból egyformák. Mind hajtórügy, tehát fa- és hajtásfelnevelésre alkalmas. A termőrügyek csak később alakulnak ki.Egy fa termőképességét illetően rendkívüli fontosságú a fa azon tulajdonsága, hogy a hajtórügyeket bizonyos körülmények között képes termőrügyekké átalakítani. Ezek a külső és belső tényezők szabályozzák a termékenységet. Az átalakulás a nedvkeringési időszak bármely részében megtörténhet. Elsősorban említhetők azon tényezők sorában, amelyek a rügyek átalakítására hatással vannak : a fa tápanyagkészletének minősége és mennyisége. A termőrügyképzésre alkalmas anyagok (fanedvek) dús felhalmozódása a termőrügyek kialakítását meggyorsíthatja és a normális körülmények között kétéves folyamatot egyévre csökkentheti. Általánosságban a legtöbb hajtórügyből előbb csak átmeneti rügy, majd egy év után keletkezik a termőrügy.A fa, a még ki nem hajtott rügyekből először mindig a fejlettség magasabb fokán állókat alakítja át. A fiatal fa termőképességének beállása rendszerint akkor következik be, amikor a fa táplálkozási körülményei, valamint a külső tényezők együttes összeműködésére a hajtókészség csökken. A rügyek átváltozásánál nagy szerepe van a táplálóanyag áramlásának gyorsasága. A termőrügyek képződése nem mindig múlik a több táplálóanyag felvételén, hanem legtöbb esetben a nedvek gyors áramlásának valamilyen természetes vagy mesterséges akadályán. Idősebb fáknál ez a nagyarányú elágazódottságban, az ágak vízszintes vagy lehajló helyzetében és a törzsnek részleges elcsavarodásában mutatható ki, mint természetes akadály. A fa termékenységét és így a nedvek gyors áramlását meggátoló mesterséges beavatkozás : a gyűrűzés és a köpülyözés.