Bővebb ismertető
A növénytermesztésben az eredmények elérésének egyik legfontosabb tényezője a talaj termékenysége. Különböző számítások szerint a terméshozamok növelésében 50-60%-ot jelent a táplálóanyag-ellátás, míg az egyéb tényezők, mint a gépesítés, a talajművelés, az öntözés, a növényvédelem, új fajták, a betakarítási veszteségek csökkentése stb. teszi ki a fennmaradó 40-50%-ot. E számok magukban is mutatják a táplálóanyag-ellátás, illetve -utánpótlás döntő szerepét. A táplálóanyag utánpótlásának módja mind nagyobb arányban a műtrágyázás. A jelenlegi terméshozamok - növekvő mennyiségű műtrágyafelhasználás nélkül - egyéb forrásokkal, így szerves trágyákkal már nem volnának elérhetők. Az istállótrágya mennyisége lényegében az utóbbi két évtizedben már nem változott, és így nem növekedett a vele kijuttatott táplálóanyagok mennyisége sem. Az istállótrágya és egyéb szerves anyagok, így a gyökérmaradványok jelentősége a talaj szervesanyagtartalmának fenntartásában ma is természetszerűleg megvan, de a táplálóelemekből az utánpótlást mind fokozottabb mértékben a műtrágyázás biztosítja.