Szakmai beszámolók [antikvár]

ISTLiOSZO Rz Erdészeti, Faipari, Papíripari NemzetJcözi Ösztöndíjas Alapítvány ötlete 1989-ben vetődött fel először Egyetemünkön. R világ egyre nyitottabbá válása, a külföldre utazások lehetőségének megkönnyítése. Egyetemünk külkapcsolataínak ugrásszerű növekedése, hallgatóink és oktatóink nyelvtudásának örvendetes fejlődése, a kitekintés, a külföldi szakmai eredmények megismerésének igénye adta az ötletet egy alapítvány létrehozására. Az előkészítő és szervezömunka az azidei rektor, Dr. Gál János vezetésével hónapokon keresztül folyt, mígnem az Alapító OTciratot 1990. január 25-én fogadták el azok az alapító tagok, akik hívásunkra megjelentek, és vállalatuk valamint saját nevükben az Alapítványhoz csatlakoztak. Az EFE Nemzetközi Ösztöndíjas Alapítványa ma két éves. Két év alatt 46 erdész-falparos-papíripari vállalat, és 44 magánszemély csatlakozott adományával az alapítványi célok megvalósításának ötletéhez. Az Alapítvány kezdeti alaptökéje a mai napig az induló 11.833.784.- Ft-ról 22.186.200.- Ft-ra nőtt, kamatainak felhasználásáról a Közgyűlés által megválasztott Kuratórium dönt az Alapító Okiratban meghatározott elvek szerint. Az alapítványi vagyon kamataiból a mai napig 130 pályázat alapján 505 egyetemi hallgatónak, 66 oktatónak, kutatónak, dolgozónak és 3 tudományos ösztöndíjasnak ítélt meg személyenként 1000-170.000.- Ft közötti anyagi támogatást a Kuratórium. A támogatott utak között hallgatói szakmai gyakorlat, részképzés, nyelvtanulás, oktatói szakmai tanulmányút, külföldi egyetemen, kutatóintézménynél folytatott kutatómunka támogatása, konferencia, hallgatók szakmai sokoldalúsági versenyen való részvétele, külföldi vendégoktató Egyetemünkön tartózkodásának támogatása, hazai-külföldi hallgatócsere, stb. szerepel. Az elmúlt két év során a Kuratórium mintegy 7 millió forintot osztott fel a nyertes pályázók között. A támogatott utakról, tevékenységről beszámolót -kell készíteni, melyeket eredeti formában, átgépelés és változtatás nélkül szándékozunk a jövőben évenként megjelentetni, és az alapítvány tevőknek - mintegy az Alapítvány működéséről, céljainak megvalósításáról szóló beszámolót - átnyújtani. Jelen kiadványunk az első ebben a sorban. A beszámolók nem egységesek sem formailag, sem tartalmilag, de ezt a -rdésseti. Faipari, PaDirioari wem^etKo^i Osztondi.ía5 Alapítvány Kuratóriuma Melléklet: 1 db Beszámoló a külföldi szakmai gyakorlatról A gyakorlat ideje és helye; 1990. július IS-töl augusztus 19-ig. Az igen meleg és száraz nyár miatt az előszezoni eper nagyon hamar leérett és a kései még nem ért be, ezért a farmon a2 elsó nap után nem tudtak munkát adni. élve a-Concordia nyújtotta lehetőségekkel a Redbank Fruit Farmról átirányítottak egy másik farmra, ahol a gyakorlat végéig dolgoztam. A farmer neve és cime: B. J. Earl, Compton Breen, Bull Patch, Redmarley, Gloucestershire. Szakmai tapasztalatok; A farm, ahol végülis dolgoztam, jéghegy saláta (iceberg lettuce) termesztésével foglalkozott. A gyakorlat során a farmon előforduló összes munkát végeztem: ültetést, betakarítást, fóliasátor bontást-épitést, csomagolást. Ezen kívül meglátogattam a nagybani piacot, ahová a salátát szállítják. Itt a világ minden tájáról érkező gyümölcs és zöldség látható volt: a zimbabvei babtól kezdve az új-zélandi sárgadinnyéig, sok gyümölcsöt ott láttam életemben elöször. A farmon a palántákat fóliaházban nevelik és utána ültetik ki a szabadföldre. A magot speciális géppel előállított, préselt tözegkockába vetik, ugyancsak géppel. így nincs szükség sem műanyag, sem papír konténerre. Az ültetést és a betakarítást húsvéttól karácsonyig folyamatosan végzik. Az ültetés, betakarítás és a műtrágyázás kézzel történik, szabadföldön a permetezés háti permetezővel. Egyébként kistraktorokat használnak, érdekes módon minden művelethez (szállítás, permetezés a fóliasátorban, talajegyengetés) más típust. A nagy traktort igénylő mélyszántást és tárcsázást vállalkozóval végeztették. A levágott salátákat megtisztították a külső levelektől és a belsejét csomagolták fóliába és rakták dobozokba, érdemes külön kiemelni a hűtés techno1ógiáját 1 A kész dobozokat egy légmentesen záródó kamrába helyezték, majd kiszivattyúzták a levegőt. A légrxtkítás következtében a saláta erősen párologni kezd, ami csökkenti a víztartalmát és egyben hűti is. De a megfelelő hőmérséklet eléréséhez további hűtésre van szükség, amit hagyományos módon végeznek el.