Vágóállat és hústermelés 1987/9. [antikvár]

Részlet:"Váncsa Jenő többek között megállapította, hogy minden gondunk, bajunk ellenére elismerésre méltó az, amit élelmiszer-gazdaságunk több mint egymillió dolgozója a nyolcvanas évtized éveiben a hazai ellátás, a külkereskedelmi fizetési mérleg javítása érdekében tett. Mostanra azonban sok tekintetben új helyzet alakult ki, s ehhez igazodva kell dolgoznunk.Azoknak a feladatoknak, amelyeknek az agrárágazatok egészében véve eddig is megfeleltek, ezután is - a változó hazai és nemzetközi feltételek között is - meg kell felelniük. Érvényes ez a növekvő mennyiségi és minőségi igényeket támasztó hazai ellátásra és érvényes az exportra is."