Bővebb ismertető
A művészetpártolás több évtizedes múltra tekint vissza a Hajdú-Bihar Megyei Vendéglátó Vállalatnál. Ez nemcsak abból fakad, hogy a hivatalos kultúrpolitika egy időben szinte kötelezővé tette az előadói estek rendezését, a szórakoztató műsorok szervezését a vendéglátás valamennyi területén, hanem azért is, mert a század első felében az effajta tevékenységnek már hagyományai voltak Debrecenben. Gondoljunk csak azokra a művészetpártoló vendéglősökre, szállodabérlőkre, akik szívesen látták, ingyen feketével, uzsonnával tartották a városban élő írókat, költőket.