Bővebb ismertető
MUNKAVÉDELMI SZAKMAI UTMUTATÓ KIS- ÉS KÖZÉPVÁLLALKOZÁSOK SZÁMÁRA
Bevezetés
Az élelmiszerfeldolgozással foglalkozó kisvállakozások jelentős része a zöldségfeldogozáshoz, tartósítóiparhoz kapcsolódik. A tevékenységhez felhasznált gépek többsége használtan került (és kerül) a vállalkozásokhoz. Ez - sajnos - a gépek biztonságtechnikai színvonalán is meglátszik. Tovább rontja a helyzetet, hogy a vállalkozások jelentős részében nem ismerik az egészséget nem veszélyeztető, biztonságos munkavégzés szabályait.
E kiadvány célja, hogy a benne foglaltak megismerésével segítséget adjon a zöldségfeldolgozás és tartósítóipar területén működő kis- és középvállalkozások számára a munkabiztonsági feltételek megfelelő biztosításához, javításához.