Bővebb ismertető
Borítók kissé foltosak.
Ez a tanulmány az 1941. évi "Idegenforgalmi közigazgatási szaktanfolyam"-on elhangzott előadássorozat szövegét tartalmazza. Először A magyar idegenforgalom évkönyve 1941. évi I. kötetében (229-257. p.) jelent meg, egyúttal különlenyomatként önállóan is. Karácsony Sándor Az ocsúdó magyarság c. kötetében (Exodus, Bp., 1942., 376-421. p.) tette újra közzé, "A magyar vendéglátás lélektana, logikája és filozófiája" címen. Részlet a kötetből: "A magyar vendéglátás lélektana, logikája és filozófiája 1. A magyar társasviszonyulások alapelve és a magyar vendéglátás Nem foglalkozom hivatásszerűen idegenforgalommal. neveléssel foglalkozom, pontosabban annak társaslélektani és logikai előfeltételeivel és filozófiai lehetőségeivel. Ezen a számomra idegen területen mozogva a rendesnél is óvatosabbnak illik lennem. Nem ragadtatom el magamat valami egyébre, az idegenforgalomnak is az általam ismert vonatkozásairól fogok beszélni."