Bővebb ismertető
Részlet:Mindenki tudja, hogy én, mint a vidékről a fővárosba csöppent szegény parasztgyerek kezdtem a mesterségemet.Én nem szégyeltem ezt soha. Sőt, mindig büszke voltam arra, hogy mint rongyosnadrágú pékinas kezdtem.Az első gazdám üzlete a Józsefvárosban volt, egy kis földszintes épületben. A ház a gazdám sajátja volt természetesen. A pékműhely hátul volt egy szárnyépületben és előtte nagy udvar, virágágyakkal és három tujafával. Azonkívül a műhely mögött is volt egy kisebb udvar. Ez felében puszta volt, felében kacattal, szeméttel, porolóállványokkal tele.