Pedagógiai alapismeretek [antikvár]

A pedagógia vagy magyarul neveléstudomány a nevelés céljaival, feladataival, lehetőségeivel, a nevelés és a társadalom viszonyával, a nevelés intézményeivel, múltjával, a nevelés és oktatás folyamatával, módszereivel, a növendékekkel kapcsolatos problémákkal foglalkozó tudomány. Legfontosabb részei: a nevelés elmélete, a didaktika (az oktatás elmélete), a szakdidaktika és módszertan, a neveléstörténet és a szervezettan. Szoros kapcsolatban fejlődik a pedagógiával a lélektan tudománya, amely neveléslélektani kutatásaival a nevelőhatás által kiváltott lélektani folyamatokat vizsgálja. A munkalélektan - jelen esetben a kereskedelemre és vendéglátóiparra alkalmazott - a gyakorlatban hasznosítható pszichológiai tudnivalókat tartalmazza. Ez a tanfolyami kísérleti tankönyv a pedagógiai és lélektani ismeretekből annyit igyekszik nyújtani - a tudományos igényeket szem előtt tartva - a kereskedelmi és vendéglátóipari szakképzésben működő gyakorlati oktatóknak, amennyi munkájukhoz nélkülözhetetlen. Ezen célkitűzésből következően nem törekedhet teljességre, mert az könyvtári anyagot ölelne fel, viszont a korszerűséget mindig szem előtt tartja. Sok helyütt tételes tudás helyett inkább a gondolkodtatás a célja, a tanulókkal foglalkozó szakembereket kívánja a pedagógiai gondolkodásra késztetni. Az elsajátítandó anyagot kiemelésekkel (dőlt szedésű betűkkel) hangsúlyozza. Az apróbetűs részeket csupán elolvasásra szánja.