Bővebb ismertető
1. ANYAG- ÉS ÁRUISMERET (TÁROLÁSI ISMERETEK)
Már az előzőekben utaltunk arra, hogy a termékek nagy része nem akkor kerül felhasználásra, amikor a termelési folyamatból kikerül, vagyis a termelés és a fogyasztás időben és térben elkülönül. Ezért az anyagokat - árukat - felhasználásuk előtt hosszabb-rövidebb ideig tárolni, raktározni szükséges.
A raktározás, tárolás az újratermelési folyamat része. Ezért a gazdálkodási,termelési tevékenység ellátásához szükséges készleteket mennyiségi és minőségi károsodás nélkül kell megőrizni, sőt helyes minőségjavításra törekedni.
A tárolt készletek^ sokféle^ tula,1donsáqai következtében, megóvásuk, kezelésük,^ vagyis, raktározásuk igen sokrétű feladatot^ ,ielent, amelyhez a tárolási feltételek, s a raktári dolgozók szakképzettsége, szaktudása is nagyon fontos. Ezen túlmenően a tárolási munkavégzés során a szabványelőirásokat, a szakirodalomban foglaltakat is figyelembe kell venni. Tehát a készletmegőyási ^feladatok sokfélék lehetnek, szinte anyagonként is változhatnak: pl.,: a vas- és, acéltermékek tárolásánál a korróziótól való védelmet helyezzük előtérbe.
Egyéb anyagok is korrodálnak. Az üveget tárolás közben könnyen mechanikai sérülések is érhetik. Az is ismert, hogy kémiai hatásra - a levegő nedvessége - az üvegáru bőrösödik, vakul, oxidálódik, elszíneződik stb. A szakszerű tárolás mindezt kiküszöbölheti stb.
Ezen tananyagban a legáltalánosabban ismert, a tárolás során leggyakrabban megtalálható készletekkel, készletcsoportokkal foglalkozunk.
A felkészülés segítése érdekében minden készletfajta ismertetésénél azonos rendszert alkalmazunk a következők szerint:
- az első ütemben részletezzük az összevont készletcsoportba tartozó nagyobb tömeget képviselő készletTajtá-kat ( "cikkcsoport bontása " ),
- "A termékcsoport általános ,1ellemzői" cím alatt foglaljuk össze az egyes készletcsoportok (anyagok) legfontosabb fizikai és kémiai tulajdonságait,
5