Bővebb ismertető
Egy-egy baráti összejövetel, ünnepi vacsora fontos része az életünknek. Nem véletlen, hogy sok vendéglátó feljegyzéseket készít a jeles estékről. Naplót azért írunk, mert szeretünk emlékezni arra, ami velünk történt. A Vendégségek naplóját azért vezetjük, hogy az emlékekből új estékhez gyűjtsünk táplálékot. Ha gondosan vezetjük, elég belenéznünk és máris tudjuk, kinek mit kínáltunk már, ki mikor járt nálunk, és kihez kaptunk mi magunk meghívást. Kiderül, kinek mi a hobbija, ki szeret vicceket mesélni, ki vegetáriánus vagy antialkoholista, ki követ speciális étrendet, és a következő vendégség menüjét ennek ismeretében tervezhetjük meg.
Szabó Edit újságíró, televíziós szerkesztő
1989-ben szerzett diplomát az Egri Tanárképző Főiskola magyar-ének-zene szakán. 1991-től a Magyar Televízió kulturális és közéleti műsorainak szerkesztő-riportere, a Magyar Rádió Irodalmi Osztályának munkatársa volt. Alapító főszerkesztőként, majd programigazgatóként vezette a 2004-ben indult TV Paprika nevű tematikus tévécsatornát, miközben bor-és gasztronómiai kultúrával foglalkozó írásait több lap is rendszeresen közölte. 2009 óta a Népszabadság Top 100 Bor című magazinjának főszerkesztője, a Magyar Dal Napja elnevezésű országos rendezvényfolyam főszervezője, valamint éttermek, borászatok, gasztronómiai és kulturális rendezvények kommunikációs tanácsadója.
A Corvina Kiadónál megjelent könyve: Nagy séfkönyv (2014)