Bővebb ismertető
Kedves Olvasónk, kedves Vendégünk!
Vállalatunknál már tradíció, hogy megyei társvállalatokkal közösen adunk ki receptes könyveket. A 36, 38 majd 40 Recept című magyar, német és angol nyelven kiadott sorozatunk már ismert a szakemberek és a vendégek körében itthon és külföldön egyaránt. Sorozatunk újabb tagja a 42 receptúrából álló kiadványunk.
A Belvárosi Vendéglátó Vállalat közel 300 üzletével áll Budapest idegenforgalmi és üzleti életének központjában a lakosság és a turisták rendelkezésére. A magyar vendéglátás évszázados hírét, rangját patináns vendéglőink sora őrzi, vigyázza. A Mátyás Pince, a Százéves, a Pilvax vagy az Opera étterem, a hajdani Wagner söröző, hogy csak néhány példát emeljünk ki. Nevük a múltban és a jelenben egyaránt garancia.