Bővebb ismertető
Sorozatunknak egy olyan kötetét ajánlom a Kedves Olvasó figyelmébe, amelynek receptjei több kötetünkben is megállnák helyüket, hiszen a gasztronómia mindegyik területén találunk tepsiben elkészíthető ételeket. Azért olyan közkedvelt ez a "műfaj", mert sok esetben megkímél minket a túl sok előkészítéstől. A tepsiben elkészíthető ételek többsége viszonylag egyszerű, és egyszerűségében rejlik nagyszerűségük. Természetesen ez nem azt jelenti, hogy különlegességeket nem lehet így készíteni. Aki tüzetesebben áttanulmányozza majd kötetünket, meglepődve fogja tapasztalni, hogy egyszerű kis praktikákkal milyen különleges, laktató és egyszerű ételeket tudunk az asztalra varázsolni.
A tepsiről általában a sütemények jutnak először eszünkbe, ehhez igazodva mi is az édes ízeket előnyben részesítőknek nyújtunk félszáz receptúrát. A másik fele a húsos és zöldséges ételeket tartalmazza változatos formában, hogy mindenki megtalálhassa a maga számára kívánatos falatokat. Szerepelnek hétköznapi és ünnepi receptek is a válogatásban, és igyekeztünk mindkét esetben gondolni az egyszerűségre és a könnyen elkészíthetőségre.