A magyar úri család konyhája [antikvár]

A könyvben lévő receptek, finomságok elkészítéséhez, adjunk időt magunknak. Két percnél mindenképpen többet. Ne kapkodjunk, ne rohanjunk, amint elkészültünk családunkkal üljük körbe a szépen megterített asztalt. A harmónia fokozza az ízek élvezetét. Jól lakván, maradjunk azasztalnál, beszélgessünk és pihenjünk meg egy kicsit. Így átérezzük majd elődeink nyugalmát.