Bővebb ismertető
A szőlő több mint hatezer éves növénye az emberiségnek. Az évezredes művészet díszítő elemként választotta tárgyául, megtalálható a mitológiában, szerepel a legendákban, hagyományokban, a történelemben, a gazdasági élet részévé vált. A szőlő mérsékelt égövi növény. Az északi féltekén a 30-52, a déli féltekén a 30-40. szélességi fok között találjuk. Hazánk a szőlőtermesztés északi határát közelíti meg. Éghajlatunk szélsőséges, a talaj amelyen a szőlőtermesztés kialakult, igen változatos.