Adalékmentes receptek [antikvár]

lilijAMjMyíflíSpenót főzelék édesenEgy liter vizet felforralunk, beletesszük a megtisztított spenótot, és még két percig forraljuk. Leszűrjük, majd a kókusztejjel, a mézzel és a mandulaliszttel a turmixgépben krémesre turmixoljuk.20 dkg spenót 4 dl kókusztej 1 teáskanál nnéz1evőkanál nnandulaliszt2tojás2 csipet sóAlaposan pépesítjük, majd visszatesszük a tűzhelyre, és felforraljuk.Ezután lehúzzuk a tűzről, és félretesszük. A tojásokat ízlés szerint megsütjük, meghintjük sóval, majd a spenótfőzelékkel tálaljuk.