Braten, Backen, Kochen in Folie [antikvár]

Ab heute uiird gesünder gegessen... Hand aufs Herz, liebe Leserin, wie oft haben Sie sich das schon vorgenommen ? Und wie oft war es doch nur wieder einer jener guten Vorsätze, mit denen so mancher Weg zu einem nie erreichten Ziel gepflastert ist. Mit Bratfolie wird es Ihnen leichtfallen, Ihre Absicht in die Tat umzusetzen, denn mit ihr braten und dünsten Sie nicht nur einfach und bequem, sondern auch gesund mit wenig oder ganz ohne Fettzugabe und außerdem noch schmackhaft. Das vorliegende Buch mit etwa hundert Rezepten, die alle genaue Kalorien- bzw. Joule-Angaben enthalten und in der Dr. Oetker Versuchsküche sorgfältig ausprobiert wurden, soll Ihnen helfen, die große Vielfalt der Anwendungsmöglichkeiten von Bratfolie kennenzulernen; vom saftig-braunen und knusprigen Braten bis zum feinen Fischgericht, von der pikanten Pizza bis zum salzigen oder süßen Auflauf, vom deftigen Eintopf bis hin zum vollständigen Menü mit Fleisch, Gemüse und Kartoffeln oder Reis.