Bővebb ismertető
EINFÜHRUNGIn den letzten lahren sind Säfte, Tees und Erfrischungsgetränke in Dosen und Flaschen immer populärer geworden. Saftbars haben fast die Beliebtheit von Cafés erreicht. Man trinkt weniger oder gar keinen Alkohol mehr und verlangt bei den alkoholfreien Getränken nach einer größeren Auswahl.Dieses Rezeptbuch bietet über siebenhundert köstliche, alkoholfreie und gesunde Getränke für jeden Geschmack - angefangen bei Frühstückssäften bis hin zu Drinks zur Cocktailstunde. Bowlen aus frischem Obst, Gemüsesäfte, heiße Getränke für die kalte Jahreszeit sowie Erfrischungsgetränke für heißes Wetter können mit den hier aufgeführten Rezepten leicht gemischt werden. Sie müssen keine Getränke mehr kaufen, die angeblich mit den besten verfügbaren Zutaten hergestellt wurden. Mischen Sie sie einfach selbst! Sie werden unvergleichlich besser schmecken, da sie aus frisch gepreßten Säften hergestellt werden und keine unnötigen Konservierungsmittel und Süßstoffe enthalten. Die Natur versorgt uns mit jeder Menge süßer Früchte. Weder Erwachsene noch Kinder brauchen Sirup mit hohem"Fruchtzuckergehalt. Viele Rezepte in diesem Buch sind auch für Partys geeignet. Gäste, die keinen Alkohol trinken, müssen sich nicht mehr mit Mineralwasser, Orangensaft oder Apfelschorle zufrieden geben. Mit einigen Grundzutaten können Sie an Ihrer Bar interessante und wohlschmeckende Cocktails ohne Alkohol mixen, die jeden Gast begeistern werden.Experimentieren Sie ruhig ein wenig und erfinden Sie eigene Mixturen. Schon bald werden Sie ein Gefühl dafür entwickeln, welche Zutaten gut zueinander passen. Wenn Sie Heißhunger auf Süßes haben, entscheiden Sie sich vielleicht bald für ein schönes, großes Glas Gurken- oder Möhrensaft.EINE ANMERKUNG ZU DEN REZEPTNAMENJeder, der sich für die Kultur und Geschichte Kaliforniens interessiert, wird feststellen, daß viele Rezepte nach berühmten Menschen, Orten und Dingen benannt sind, die für Kalifornien charakteristisch sind. Schlagen Sie ruhig einige dieser Namen nach und informieren Sie sich über die faszinierenden Aspekte der Geschichte und Kultur des Sonnenstaates.